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Zuppa ai funghi alla maremmana

Zuppa alla maremmana

Direttamente dalla Maremma arriva questa corposa zuppa a base di funghi, pane toscano e uova che ha una preparazione lunga ma un gusto davvero speciale.

Ricetta Pizza al prosciutto Bimby

Pizza al prosciutto Bimby

La pizza è uno dei simboli culinari della nostra penisola! Preparatela con semplicità grazie alla nostra ricetta con l’utilizzo del Bimby.

Torta salata con spinaci e salmone

Torta salata spinaci e salmone

Un goloso accostamento tra verdura e pesce che darà vita a un piatto rustico, ottimo per pranzi e cene in casa ma anche da portare fuori per un pic nic.

Focaccia ripiena con pomodoro e formaggio

Focaccia pomodoro e formaggio

Un piatto unico da gustare nei pasti o per merenda: la focaccia ripiena è sfiziosa e facile da preparare, con ingredienti tradizionali come il pomodoro e la mozzarella.

Pizza con la macchina del pane

Pizza con la macchina del pane

Grazie alla macchina del pane, si può preparare una pizza davvero perfetta: è sufficiente regolare il tempo di lievitazione secondo i propri gusti.

Gratin di patate e topinambur

Gratin di patate e topinambur

Detto anche "Rapa tedesca" o "Carciofo di Gerusalemme", il topinambur trasforma un semplice gratin di verdure in un piatto profumato e particolare.

Crostata di tofu e broccoli

Crostata di tofu e broccoli

Una golosa e nutriente crostata salata arricchita da un elemento alternativo: il tofu! Qui lo accostiamo a broccoli e patate, per un risultato ottimo!

Pasticcio di verdure

Pasticcio di verdure

Se volete mantenervi leggeri ma senza rinunciare al gusto, non perdetevi questo squisito pasticcio di verdure!

torta salata prosciutto e mozzarella

Torta salata prosciutto e mozzarella

La torta salata prosciutto e mozzarella è uno di quei piatti che richiedono poco tempo per la preparazione e fanno sempre una bella figura a tavola.

Ricetta Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Appetitose come secondo, sfiziose come antipasto, le melanzane alla parmigiana si adattano a ogni circostanza. Seguiteci in cucina e vi mostreremo come preparare uno dei piatti più amati e gettonati d’Italia!

Polenta al forno con champignon e gorgonzola

Polenta con champignon e gorgonzola

La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!

Crostata di tagliolini

Crostata di tagliolini

Un pietanza davvero unica della tradizione napoletana: la crostata di tagliolini è un primo piatto abbondante, arricchito da ingredienti sfiziosi e saporiti.

Calzone agli spinaci

Calzone agli spinaci

Farcito con spinaci e un po' di ricotta, il calzone agli spinaci è più leggero e digeribile di quello tradizionale al pomodoro, prosciutto e mozzarella.

Melanzane alla parmigiana non fritte

Melanzane alla parmigiana non fritte

Le melanzane alla parmigiana senza frittura costituiscono un piatto unico ideale per chi non vuole rinunciare a questa ricetta, rendendola più leggera.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?