Piatto dal sapore straordinario, da preparare con ingredienti di prima qualità
Soffice e fragrante, la focaccia al rosmarino può essere servita come antipasto per dare il via a una cena sia di carne sia di pesce.
Questa torta salata di San Remo è una ricetta tipica ligure, molto amata sia dai grandi che dai bambini.
Una ricetta molto gustosa che riflette l’antica tradizione ligure della preparazione delle focacce e che si basa sull’elemento culinario più tipico di questa regione: il profumatissimo e saporitissimo pesto.
La focaccia ligure alle erbette aromatiche è meno conosciuta rispetto a quella con il formaggio, ma è ugualmente gustosa.
La fugassa genovese è una gustosa e saporita specialità ligure, molto amata sia dai locali che dai turisti.
La ricetta della torta saporita alla ligure si tramanda di generazione in generazione e non è facilmente reperibile.
Ricetta dalla tradizione antichissima, preparata con ingredienti semplici e profumati
Specialità regionale ripiena di formaggio, da gustare tassativamente appena sfornata
Ricetta tipicamente ligure, che può essere servita come antipasto o in un buffet caldo
Antipasto da servire sia caldo che freddo, ideale da gustare con un pinzimonio di olio, capperi e peperoncino