Frullato alla fragola

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Difficoltà:
difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 5 minuti

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Ecco alcune proposte di frullati di frutta:

Introduzione

Un classico frullato molto amato, buono, nutriente e delicato, il suo bel colore rosa ottenuto dalla miscela di latte e fragole soddisfa da sempre e in modo particolare sia il gusto che l'occhio femminile.

Ingredienti

•300 gr. di fragole• •600 ml. di latte freddo• •4 cucchiai di zucchero•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Prendete le fragole, lavatele ed eliminate con cura i loro piccioli; quindi versatele in un frullatore insieme al latte e allo zucchero, frullate per qualche minuto e servite.

Accorgimenti

La frutta adoperata deve essere sempre lavata prima dell'uso, fresca il più possibile, senza difetti o ammaccature e non eccessivamente matura.

Idee e varianti

Versate il frullato in un bicchiere di vetro alto e capiente, decorate con cannucce bianche o rosa e con pezzetti di fragole sul bordo del bicchiere o galleggianti sulla sommità della vostra bevanda.