Erbe, Aromi e Spezie

Vegano
Ricette con Pepe

Pepe

Spezia ricavata dall'essiccazione delle bacche di una pianta tropicale della famiglia delle Piperacee.

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Ricette con Paprica

Paprica

Polvere aromatica ottenuta dalla macinazione dei semi e della polpa del peperoncino secco. La paprika può risultare più o meno piccante

Vegano
Ricette con Prezzemolo

Prezzemolo

Pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere.

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Ricette con Salvia

Salvia

Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate

Vegano
Ricette con Semi di finocchio

Semi di finocchio

I semi di finocchio sono i diacheni (frutti) del finocchietto, una pianta selvatica molto diffusa in Europa.

Vegano
Ricette con Semi di papavero

Semi di papavero

Semi maturi della pianta omonima appartenente alla famiglia delle Papaveracee.

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Ricette con Timo

Timo

Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Laminacee

Vegano
Ricette con sesamo

Sesamo

Il sesamo è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Pedaliaceae

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Ricette con Curcuma

Curcuma

La curcuma è una spezia ricavata dai rizomi della pianta della famiglia delle Zingiberaceae.

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Ricette con Coriandolo

Coriandolo

Il coriandolo è una pianta erbacea che appartenete alla famiglia delle Ombrellifere

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Ricette con Bacche di ginepro

Bacche di ginepro

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Cupressacee, di cui si consumano i frutti (o bacche).

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Ricette con Chiodi di garofano

Chiodi di garofano

Boccioli essiccati della Eugenia Caryophyllata, una pianta tropicale che appartiene alla famiglia delle Mirtacee.

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