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Ricetta Fagottini di Boccioli

Fagottini di boccioli

Per una serata romantica ed indimenticabile preparate questo insolito e fantasioso piatto

Delizie al limone

Delizie al limone

Irresistibili dolci della tradizione sorrentina

Ricetta Cous cous di pesce

Cous cous di pesce

Si tratta di una ricetta siciliana, originaria di Trapani. La sua preparazione richiederebbe utensili da cucina tipici di questa zona (la "mafaradda", un particolare recipiente di terracotta, e la "pignatta di cùscu-su", una specie di

Ricetta Coniglio Ripieno

Coniglio ripieno

Secondo piatto da preparare per un'occasione particolare

Ricetta Chebakia

Chebakia

Deliziosi dolcetti al miele con semini di sesamo. Una ricetta tradizionale marocchina preparata per ricorrenze importanti e durante il Ramadan.

Ricetta Aspic di frutti di mare

Aspic di frutti di mare

L’aspic di frutti di mare è un originale antipasto di mare, che regala gusto al palato e appagamento alla vista. I colori caldi dell’aspic di frutti di mare si adattano splendidamente alle atmosfere dell’estate.

Babà al limoncello

Babà al limoncello

Farciti con una deliziosa crema chantilly al limoncello, i babà al limoncello sono più dolci, morbidi e delicati di quelli classici al rum.

Ricetta Soufflè di storione

Soufflè di storione

Ricetta particolare, un'idea diversa per i giorni di festa

Ricetta Mousse di salmone in gelatina

Mousse di salmone in gelatina

La mousse al salmone è una ricetta dalla difficile preparazione ma che garantisce un ottimo risultato in termini di vista e di gusto.

Profiteroles

Profiteroles

Dolce che stuzzica maggiormente la golosità degli amanti della crema e del cioccolato

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

I maccheroni alla chitarra sono il piatto tipico abruzzese per eccellenza. La “chitarra” è il nome del telaio utilizzato per ricavare i maccheroni.

Ricetta Sformatini di verza con erbette

Sformatini di verza con erbette

Un antipasto caldo prelibato e molto raffinato. Gli sformatini di verza con verdure faranno un’ottima figura sulla vostra tavola insieme a un Montefalco bianco.

Ricetta ravioli agli asparagi

Ravioli agli asparagi

Un piatto stimolante da preparare e che a tavola fa una bellissima figura; adatto ai più esperti, ripaga di sicuro l’impegno profuso.

Ricetta pizza sfogliata con pancetta e salsiccia

Pizza sfogliata pancetta e salsiccia

Piatto della tradizione abruzzese legato al Carnevale

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?