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Alici in tortiera

Alici in tortiera

Un salto nella soleggiata Campania con uno dei suoi piatti tipici a base di alici. Le alici in tortiera sono facili da preparare, buone e sane!

Tartare di salmone con tartufo

Tartare di salmone con tartufo

Un secondo leggero e delicato per una cena afrodisiaca, dove la consistenza del salmone e la fragranza del tartufo conquisteranno i vostri palati!

Capesante alla griglia

Capesante alla griglia

Antipasto di pesce leggero, sano e stuzzicante, le capesante alla griglia sono ottime innaffiate da un bicchiere di buon vino bianco.

Involtini di vite e riso

Involtini di vite e riso

Gli involtini di vite ripieni di riso sono un piatto tipico della cucina greca, da servire come antipasto o come secondo.

Involtini di verza e riso

Involtini di verza e riso

Gli involtini di verza e riso possono essere serviti come antipasto o come secondo vegetariano. Perfetti per la stagione invernale e molto scenografici.

Fagottini di crespella ripieni

Fagottini di crespella ripieni

Fagottini di crespella con un gustoso ripieno di verdura e formaggio filante. Sono un antipasto originale e molto scenografico con cui stupire gli ospiti.

Polpettone di patate

Polpettone di patate

Un classico piatto della tradizione italiana che conquista il palato per la sua morbidezza esaltata dalla superficie croccante.

Terrine di polpo e mirtilli

Terrine di polpo e mirtilli

Un’insolita insalata fredda di polpo e mirtilli, da servire come antipasto o come secondo di pesce, è un’idea fresca, perfetta per stupire gli amici a cena.

Capesante farcite al gratin

Capesante farcite al gratin

Le capesante, farcite con i calamari e un trito di erbe aromatiche e poi gratinate al forno, sono una vera delizia… perfette come antipasto o come secondo.

Polpette al baccalà

Polpette al baccalà

Le polpette al baccalà rappresentano un piatto non solo saporito ma anche molto nutriente, grazie alle proprietà benefiche del pesce.

Moscardini affogati

Moscardini affogati

Chi non ha assaggiato questo piatto in un antipasto di mare misto? Ecco una ricetta un po’ diversa per gustare i moscardini affogati.

Frittata di salmone e Camembert

Frittata di salmone e Camembert

La raffinata rivisitazione della classica frittata, con l’accostamento di due deliziosi ingredienti da veri gourmet: il salmone e il Camembert.

Gamberoni gratinati

Gamberoni gratinati

I gamberoni gratinati sono un secondo piatto a base di pesce davvero molto invitante e perfetto per una cena romantica, ma valido anche come antipasto.

Caracoles

Caracoles

Questa ricetta dagli ingredienti semplici, come brodo, salsa di pomodoro e una spolverata di prezzemolo fresco, è la più indicata per la cottura in umido delle lumache.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?