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Gnocchi verdi in brodo di carne

Gnocchi verdi in brodo di carne

Morbidi gnocchi verdi, preparati con spinaci e formaggio, si tuffano in un saporito brodo di carne, per un primo piatto leggero e gustoso.

Brodo di pollo Bimby

Brodo di pollo Bimby

Quanto si desidera un buon brodino caldo nelle fredde serate autunnali e invernali? Eccovi i consigli per prepararlo facilmente utilizzando il Bimby.

Ricetta Cous cous di pollo

Cous cous di pollo

Un piatto unico, completo e molto gustoso da consumare subito o preparare in anticipo e portare con sé, perché no, in occasione di gite e pic nic. Semplice, leggero ma nutriente, ideale insomma per la bella stagione!

Insalata di pollo allo yogurt e lattuga

Insalata di pollo allo yogurt e lattuga

Secondo piatto fresco, leggero e dal sapore delicato

Ricetta Pollo Pibil

Pollo Pibil

Pibil in lingua maya significa “sotterrato”. Si riferisce al metodo di cottura che consiste nell’avvolgere la carne in foglie di banano e cuocerla all’interno di una buca nel terreno dove arde una brace. Questa è la ricetta del piatto tipico dello Yucatan, rivista solo nella prospettiva del metodo di cottura.

Ricetta Misto freddo di pollo e verdure

Misto freddo di pollo e verdure

Il pollo, si sa, è una delle carni che meglio si sposa con le verdure, per questo lo ritroviamo nelle insalate in tante varianti.

Ricetta Manzo stufato alla cannella

Manzo stufato alla cannella

Ricetta super-facile…non dovete far altro che mettere a cuocere tutti gli ingredienti insieme, basterà dare un’occhiata ogni tanto e il gioco è fatto, avrete un manzo stufato alla cannella decisamente gustoso e morbido. Minimo sforzo, massimo risultato.

Ricetta Pozole

Pozole

Il pozole è uno dei piatti più autenticamente messicani. Di origine precolombiana, è un trionfo di sapori e fragranze legate a tradizioni antichissime.

Ricetta Insalata di pollo e mango

Insalata di pollo e mango

L’insalata di pollo e mango risolve un pasto in pochi minuti. Spezza la monotonia grazie a un sapore particolare, semplice e gradevole. Un’alternativa eccellente e salutare alla ordinaria insalata di riso.

Insalata con pollo e ananas

Insalata con pollo e ananas

Ricetta che può essere servita sia come secondo piatto estivo che ad un buffet freddo

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?