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Karniyarik

Karniyarik

Melanzane morbide, ripieno saporito e salsa al pomodoro: preparate un grande classico turco ricco, profumato e perfetto da condividere.

Tave kosi

Tave kosi

Agnello tenero e riso profumato, avvolti da una crema di yogurt e uova: un comfort food da forno, dorato e irresistibile.

Ciorba de burta

Ciorba de burta

Un classico rumeno dal gusto deciso: la ciorba de burta è una zuppa cremosa di trippa e panna acida, perfetta per chi ama i sapori intensi.

Cottage pie

Cottage pie

Scopri il comfort e il sapore del cottage pie, una deliziosa combinazione di carne di manzo macinata, verdure e purè di patate gratinato. Ecco la ricetta.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

Deliziose crespelle alla valdostana: un piatto ricco e gustoso, ideale per un pranzo domenicale o una cena in compagnia, che conquisterà i commensali.

Sarmale

Sarmale

I sarmale si preparano farcendo delle foglie di verza sbollentate, con carne speziata e riso. Poi gli involtini vengono cotti in un sugo di pomodoro.

Asado

Asado

L'asado si prepara marinando per una notte la carne con la salsa Chimichurri, poi il giorno dopo si cuoce lentamente sulla brace.

Fajitas

Fajitas

Le fajitas si preparano con delle tortillas a base di farina, acqua e olio, da farcire con ripieno a base di carne di manzo, di pollo, peperoni e cipolle.

Paella alla valenciana

Paella alla valenciana

La paella alla valenciana si prepara rosolando carne e verdure, poi si aggiungono il riso e il bordo, e non si mescola fino alla cottura (30 minuti).

Sushi di carne

Sushi di carne

Il sushi di carne si prepara marinando la carne nella salsa di soia e componendo il piatto con il riso da sushi avvolto dalla carne.

Spezzatino di manzo con polenta

Spezzatino di manzo con polenta

Lo spezzatino di manzo con polenta è un corposo piatto unico preparato con polenta cremosa e un ricco spezzatino sfumato con vino rosso e cotto con il brodo.

Tacos messicani

Tacos messicani

I tacos sono lo street food per eccellenza del Messico: avete mai provato a farli a casa? Seguite la ricetta originale e non resterete delusi!

Kebab

Kebab

Siamo abituati a comprare sempre il kebab, ma è possibile farlo anche a casa, con un po' di tempo e di pazienza: vediamo come procedere!

Lasagne con funghi e salsiccia

Lasagne con funghi e salsiccia

Le lasagne perfette per l’autunno? Sicuramente a base di funghi e salsiccia! Una ricetta semplice, ma profumatissima e molto stuzzicante.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?