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Costolette alla Villeroy

Costolette alla Villeroy

Impanate nella farina e nell'uovo e poi fritte, le costolette alla Villeroy sono anche insaporite da un'ottima salsa a base di prosciutto, latte e funghi.

Rose di crudo, scamorza e zucchine

Rose di crudo, scamorza e zucchine

Bellissime da guardare e sfiziose da gustare sono le rose di crudo, scamorza e zucchine, un antipasto ideale per una cena autunnale.

Tagliatelle finferli e cotto

Tagliatelle finferli e cotto

I funghi sono uno degli emblemi della cucina autunnale. Non fateli mancare sulle vostre tavole preparando un piatto gustoso: le tagliatelle finferli e cotto.

Quiche per ogni occasione

Quiche per ogni occasione

Un classico intramontabile per ogni occasione e perfetto in ogni stagione. Ora che è arrivato l’autunno coccolatevi con la deliziosa quiche ricotta e spinaci.

Zucchette di sfoglia, cotto e scamorza

Zucchette di sfoglia, cotto e scamorza

Solo 30 minuti per una preparazione semplice, gustosa e divertente per Halloween: le zucchette di sfoglia, cotto e scamorza.

Tramezzini di Halloween

Tramezzini di Halloween

Davanti a un piatto del genere i bambini non rimarranno certo indifferenti: preparate i tramezzini di Halloween su letto di patatine fritte e fateli felici!

Vellutata di zucca con salame

Vellutata di zucca con salame

La vellutata di zucca non può mancare ad Halloween. Vi proponiamo la squisita ricetta di un classico autunnale impreziosito dal Salame Piemonte IGP Raspini.

capretto alla brace

Capretto alla brace

La tradizione abruzzese prevede che, durante le feste pasquali, si consumi carne ovina e la cottura alla brace dona al capretto un aroma gustoso...

Acciughe al forno con prosciutto

Acciughe con prosciutto

Le acciughe al forno sono una delizia della cucina marchigiana: una volta marinate, le si avvolge nel prosciutto cotto con la salvia e il pangrattato.

Arrosticini

Arrosticini

Gli arrosticini sono un gustoso secondo piatto a base di carne ovina di origine abruzzese, ma molto amato da tutti gli italiani.

Roastbeef con spinaci e crema al balsamico

Roastbeef al limone con spinaci

Se volete realizzare in poco tempo un secondo piatto leggero ma sfizioso, ecco quello che fa per voi: il roastbeef al limone con spinaci.

Insalata di riso con verdure e salame

Insalata di riso con verdure e salame

L’insalata di riso è una ventata di sapore e freschezza che in estate non può proprio mancare. Ci sono molti modi per prepararla. Eccone uno!

Tagliatelle cotto e asparagi

Tagliatelle cotto e asparagi

Tutto il gusto della bella stagione in un piatto dal sapore delicato e unico: preparate le tagliatelle cotto e asparagi con il Cotto Fettarosa 5 Stelle Raspini.

HamCotto con salsina sfiziosa

HamCotto con salsina sfiziosa

Un secondo leggero, ma che non manca di gusto. È l’ideale per iniziare a tenersi in linea in vista della prova costume. Ecco l’HamCotto con salsina sfiziosa!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?