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Pinzimonio alla rucola e parmigiano

Pinzimonio rucola e Parmigiano

Questo condimento è una variante del classico pinzimonio, che potete utilizzare per tante insalate a foglia verde, come quella di spinaci a crudo.

Salsa caesar

Salsa Caesar

Con questa ricetta potrete condire la famosa Caesar salad secondo la preparazione originale: grazie agli ingredienti saporiti sarà davvero squisita!

Salsa tzatziki classica

Salsa tzatziki classica

La tzatziki è la salsa di origine greca che si distingue per il sapore fresco, dove tutti gli ingredienti si esaltano a vicenda in un risultato squisito.

Salsa bulgara

Salsa bulgara

La salsa bulgara è un ottimo condimento per verdure in insalata, sia crude sia sbollentate, che potete realizzare anche nella variante più vellutata.

Citronette

Citronette

Di origine francese, la citronette è un’emulsione che si prepara con pochi ingredienti e assicura un sapore deciso e al tempo stesso molto fresco.

Dressing francese

Dressing francese

La dressing francese è una salsa deliziosa con cui condire ogni tipo di insalata, ed è un’ottima idea per accompagnare le verdure crude durante l'aperitivo.

Dressing allo yogurt

Dressing allo yogurt

Soffice e cremosa, la dressing allo yogurt è una squisita salsa dai sapori freschi che si sposa perfettamente con un’insalata estiva e leggera.

Dressing alla senape

Dressing alla senape

Questa salsa è molto semplice da preparare e vanta una grande resa: il sapore deciso della senape, infatti, risalta al massimo ogni tipo di insalata.

Uovo marinato

Uovo marinato

Risultato di una lunga marinatura con zucchero e sale, l'uovo marinato è un tuorlo in forma solida da grattugiare sui piatti più diversi per insaporirli.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?