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Risotto alla marchigiana

Risotto alla marchigiana

Con questa ricetta potete preparare un primo aromatico e invitante: l’aggiunta della cannella e della scorza di limone lo rende ancora più appetitoso.

Pasta con ceci

Pasta con ceci

Gli spaghetti con i ceci sono un delizioso primo piatto delle Marche, facili da preparare e particolarmente appetitosi grazie anche al sughetto.

Gnocchi con sugo di coniglio

Gnocchi con sugo di coniglio

Questa ricetta è il fiore all'occhiello della tradizione marchigiana, nonché un primo sostanzioso e davvero appetitoso che si prepara facilmente.

Ciambellone marchigiano

Ciambellone marchigiano

Un morbido dessert al profumo di limone che potete gustare in ogni stagione e in qualsiasi momento della giornata: perfetto per la colazione e per uno spuntino.

Acciughe al forno con prosciutto

Acciughe con prosciutto

Le acciughe al forno sono una delizia della cucina marchigiana: una volta marinate, le si avvolge nel prosciutto cotto con la salvia e il pangrattato.

Arance caramellate e aromatiche

Arance caramellate e aromatiche

Le arance caramellate sono una classica preparazione della cucina marchigiana che, in questo caso, di realizzano con l’aggiunta di tanti profumi.

Beccute

Beccute

Le beccute sono dei deliziosi dolcetti marchigiani da preparare in occasione delle feste, ma anche per una merenda un po’ speciale.

Ricetta Cicerchiata

Cicerchiata

È un dolce tipico del carnevale che ormai si è affermato in tutta Italia. Ma le sue origini sono in Abruzzo, in particolare nell’area del Sangro, dove si produce un miele di ottima qualità.

Crema fritta

Crema fritta

Semplice, ma davvero gustosa, la crema fritta è una classica preparazione della cucina marchigiana che si realizza molto facilmente.

Pollo in potacchio

Pollo in potacchio

Pochi ingredienti per un piatto gustoso che riporta alla tradizione marchigiana. Un piatto di carne semplice, dal sapore autentico e rustico!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?