RicercaRicerca

Farina Rimuovi

Abbacchio brodettato

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 85 minuti
Una preparazione di origine laziale con la carne di agnello: quella dell’abbacchio brodettato è una ricetta con ingredienti semplici ma molto gustosi.

Acciughe fritte

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
A Roma si dice che “fritte sono buone pure le scarpe” e, in verità, la frittura è una cottura che rende fragrante e goloso praticamente ogni ingrediente.

Acciughe ripiene fritte

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
Le acciughe ripiene fritte rappresentano un antipasto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare, carino agli occhi e sfizioso al palato.

Affogato all'amarena

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 70 minuti
Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Agnello brasato

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 75 minuti
La cottura del brasato, lenta e a fuoco dolce, rende la carne di agnello così morbida che si scioglie in bocca, per una ricetta perfetta a Pasqua.

Agnello con le uova

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Ricetta ricca e saporita, ideale per un pranzo pasquale

Agnello con uova e limone

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 75 minuti
Ricetta speciale per esaltare il gusto di questa deliziosa carne

Agnello stufato con olive e verdure

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 80 minuti
Questo piatto, che strizza l’occhio alla cucina mediorientale sia per la presenza dell'agnello sia per il modo di cucinarlo, è un secondo sfizioso.

Agnolotti

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
In brodo o asciutti, gli agnolotti sono una delizia tutta piemontese ma ben apprezzata in Italia e all’estero.

Agnolotti al tartufo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Piatto tradizionale piemontese dal gusto unico da accompagnare con un bicchiere di Dolcetto d'Alba

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?