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Grana Padano
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Grana Padano
Agnolotti burro e salvia
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Gli agnolotti burro e salvia sono un ottimo primo piatto. Ricchi di semplicità ma di gusto al tempo stesso, sanno essere adatti per ogni occasione!
Asparagi alla griglia
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Gli asparagi alla griglia sono un contorno ideale per carni. Si prestano a mille varianti ma a volte la semplicità è la cosa migliore, come in questo caso!
Baccalà alla vicentina
Difficoltà:
Tempo: 260 minuti
Ricetta che richiede diversi giorni per l’ammollo del pesce e il riposo del piatto, il baccalà alla vicentina è un piatto della tradizione davvero buono.
Bresaola e grana
Difficoltà:
Tempo: 10 minuti
Un ottimo antipasto, l'accoppiata bresaola e grana rende la tavola colorata e piacevole: gustoso, fresco e leggero, un piatto molto apprezzato!
Bresaola e rucola
Difficoltà:
Tempo: 15 minuti
Bresaola e rucola è uno dei piatti freddi più conosciuti. Arricchite con ingredienti diversi e non sarà mai lo stesso piatto monotono!
Bucatini con zucchine
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
I bucatini sono un tipo di pasta di origine laziale e sono molto versatili: infatti non sono ottimi solo alla amatriciana, ma anche con le zucchine!
Cannelloni al forno
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Un primo molto ricco e calorico adatto a un pranzo domenicale con la vostra famiglia, che resterà sicuramente soddisfatta.
Caramelle con mousse di mortadella
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Scartare caramelle nel giorno di Natale non è mai stato così gustoso… ma attenzione, non siamo già al dolce! Le caramelle con mousse di... mortadella!
Champignon al ajillo
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
Gli champignon ripieni all’aglio, chiamati in Spagna "champignon al ajillo", da servire rigorosamente appena sfornati, sono perfetti come antipasto.
Conchiglie ai finferli
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Gli amanti dei funghi e in particolare dei finferli si siedano a tavola! Un primo piatto gustoso e versatile che profuma di autunno.
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