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Ricetta Flan di carote e fave

Flan di carote e fave

Un piatto piuttosto scenografico che farà sicuramente colpo sui vostri ospiti e che potrà essere gustato anche da chi soffre di celiachia.

Ricetta Farinata ligure alle verdure

Farinata ligure alle verdure

Una ricetta tipica e regionale che prevede l’aggiunta di un tocco speciale. La farinata ligure alle verdure è buona da gustare in qualsiasi stagione e in ogni momento della giornata, anche per assaporare una gustosa merenda.

Ricetta Fesa brandy e pompelmo

Fesa brandy e pompelmo

La fesa al brandy e pompelmo è un arrosto gustoso e decisamente originale perfetto per una cena a due e per dare un tocco esotico al menù.

Crumble di verdure

Crumble di verdure

Versione salata del tradizionale dolce croccante, è un piatto perfetto per un picnic all'aperto durante la bella stagione, adatto anche ai vegetariani.

Farfalle con salsiccia e zucchine

Farfalle con salsiccia e zucchine

Primo piatto ideale per i vostri ospiti più golosi

Maccheroni alla norma

Maccheroni alla norma

Delizioso primo piatto di origine siciliana, utilizza una delle verdure più amate sull’isola, le melanzane, con una grattata di ricotta salata.

Feijoada

Feijoada

La feijoada è un tipico piatto della tradizione brasiliana, molto saporito e adatto soprattutto durante l’inverno, visto l’elevato apporto nutritivo.

Ricetta Fagottini di Boccioli

Fagottini di boccioli

Per una serata romantica ed indimenticabile preparate questo insolito e fantasioso piatto

Ricetta Falsomagro

Falsomagro

Di sicura ispirazione francese, il falsomagro è una delle pietanze più apprezzate della cucina siciliana. Dalle tavole aristocratiche palermitane, si è diffuso via via in tutta l’isola, scatenando la fantasia dei cuochi in quanto a farcitura. Non solo ogni provincia, ma addirittura ogni famiglia della stessa città, custodisce gelosamente la sua versione di falsomagro. Il risultato in ogni caso è garantito: una bomba gastronomica alla quale, di tanto in tanto, bisogna pur cedere!

Fagottini di verza e patate

Fagottini di verza e patate

Gustoso contorno di sicuro successo da servire appena sfornati

Ricetta Fagioli alla padovana

Fagioli alla padovana

Abbinare legumi e pesce può anche sembrare insolito. Già, insolito se non siete veneti! Chiedete ai padovani che adorano i fagioli con salsina alle acciughe. Ecco una ricetta tipica della “città del Santo” che vi sorprenderà per semplicità e gusto!

Dolce al mascarpone

Dolce al mascarpone

Ricetta golosissima adatta soprattutto ad un’allegra festa di compleanno

Ricetta Erbazzone

Erbazzone

Tipica torta salata reggiana con ripieno di bietole, cipolla, prezzemolo, parmigiano e lardo. La ricetta originale, depositata presso la Camera di Commercio di Reggio Emilia, prevede l’uso di pasta azzima; ciò validerebbe l’ipotesi delle origini ebraiche di questa particolare torta, forse nata proprio nel ghetto presente un tempo nel cuore della città.

Delizie al limone

Delizie al limone

Irresistibili dolci della tradizione sorrentina

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?