Le verdure alla greca sono una modalità di preparazione degli ortaggi, con un fondo di cottura molto aromatico. Seguite la nostra ricetta!
Un'insalata leggera e saporita, ottimo antipasto o fresco contorno.
Ecco la ricetta di un contorno semplice ma molto nutriente: i cavolfiori al vapore. Utilizzateli come accompagnamento per un secondo di carne.
Invece di riproporre la solita insalata come contorno, provate il cavolfiore in padella e scoprirete un piatto gustoso e molto nutriente.
Una ricetta perfetta, e semplicissima, per rendere omaggio a un ortaggio poco conosciuto in Italia ma che da sempre caratterizza la cucina statunitense.
Grazie all’aiuto del Bimby potrete preparare un purè dalla consistenza ottimale: basterà seguire le nostre indicazioni. Provare per credere.
I peperoni arrostiti sono una vera bontà, ancora di più se conditi con la vinaigrette, emulsione a base di olio, aceto, sale e pepe.
Insolita e originale, l'insalata di patate rosse rappresenta un contorno sfizioso, adatto per accompagnare secondi di carne e di pesce.
Le melanzane grigliate in insalata sono un piatto perfetto soprattutto per le giornate estive: da servire come antipasto o come contorno.
L'insalata di fagiolini arricchita con pomodori e uova sode, rappresenta un contorno semplice da realizzare e adatto a ogni tipo di secondo piatto.
Ricca di vitamine, sali minerali e sostanze benefiche per l'organismo, l'insalata di fagiolini, patate e uova sode è una portata saporita e nutriente.
Questa ricetta è molto apprezzata dai bambini, grazie soprattutto alle carote baby che sono molto appetitose e condite in modo gustoso.
L'insalata di patate è un contorno ottimo sia con la carne che con il pesce. Date un tocco di originalità a questo piatto con l’aggiunta della salsa allo yogurt.
I fagiolini abbinati con patate bollite e uova sode, si trasformano in un perfetto pranzo ricco, completo, ma soprattutto leggero, adatto per la primavera!