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Poke con il salmone

Poke con il salmone

Il poke è una specialità hawaiana a base di pesce crudo e riso che si compone sulla base dei vostri gusti! È un'idea fresca, sana e veloce!

Flan alle prugne

Flan alle prugne

Specialità francese, il flan alle prugne è un dolce dalla consistenza cremosa, preparato con semplici ingredienti: latte, panna, zucchero, prugne secche.

Cheesecake alla nutella

Cheesecake alla nutella

La cucina americana ci regala da sempre dolci dal gusto unico: provate questo delizioso cheesecake con un tocco italiano, la nutella, e lasciatevi conquistare.

Torta nutella e panna

Torta nutella e panna

Se volete fare un’ottima figura con i vostri ospiti offrendo loro un dessert goloso ma rinfrescante, provate la torta nutella e panna. Il successo è assicurato.

Salame di tonno

Salame di tonno

Un antipasto fresco, ideale per le cene e i pranzi estivi, così come per uno spuntino veloce: provate la nostra nuova ricetta del salame di tonno!

Ricetta Zuccotto a base di savoiardi

Zuccotto a base di savoiardi

Lo Zuccotto è un dolce tipico della tradizione toscana, dalla simpatica forma a “cupola.” Solitamente ha tra i suoi principali ingredienti il Pan di Spagna ma in questa rivisitazione sono stati utilizzati i biscotti savoiardi.

Cucchiai di tartare nordica

Cucchiai di tartare nordica

Se volete stupire gli amici con qualcosa di sfizioso e insolito per accompagnare l’aperitivo, preparate questa sfiziosa tartare realizzata con la birra.

Ricetta Taboulé alla libanese

Taboulé alla libanese

Ricetta che non manca mai tra gli aperitivi esotici, freschissima e un “must” assoluto mediorientale. Adatto anche come pausa pranzo estivo!

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Sorbetto alla fragola

Il sorbetto alla fragola è un dessert delizioso, specie se preparato con fragole fresche: non c’è niente di più adatto per terminare in bellezza le vostre cene d’estate.

Ricetta Onigiri

Onigiri

L’onigiri è la tipica polpetta di riso, tradizionalmente guarnita con l’alga nera e di forma leggermente triangolare. Nato come pasto di fortuna per recuperare il riso avanzato, questo piatto si presta a molte varianti, tra cui lo yakionigiri che prevede la cottura su piastra.

Gelato alla fragola

Gelato alla fragola

Il gelato alla fragola è un must dell’estate. Quando la temperatura si alza, cosa c’è di più buono di gustare un goloso gelato preparato in casa?

Ricetta Pere alla cannella

Pere alla cannella

Le pere alla cannella sono un dessert classico di fine pasto, dal gusto dolce e raffinato; permettono di gustare un frutto non sempre gradito, ma che riserva delle piacevolissime sorprese per le vostre papille gustative. In questa versione sono adatte anche ai diabetici.

Ciambelline all'anice

Ciambelline all'anice

L’anice è una delle spezie più note e il suo aroma è il protagonista assoluto di questi deliziosi biscottini tipici della tradizione gastronomica laziale.

Cuore di cioccolato

Cuore di cioccolato

La ricetta del cuore di cioccolato assume differenti peculiarità a seconda della pasticceria o della regione ove ci si reca per gustarlo.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?