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Arrosto con castagne

Arrosto con castagne

Una ricetta tipicamente invernale, l'arrosto con castagne è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, uno dei più apprezzati durante il periodo freddo.

Coscia d'anatra glassata con verdure

Coscia d'anatra glassata con verdure

Ecco uno squisito piatto gourmet dalla preparazione a portata di tutti: la coscia d'anatra glassata con verdure, crostini e salsa di barbabietola!

Coniglio al forno profumato all'arancia

Coniglio profumato all'arancia

Chi l’ha detto che le arance si usano solo per preparare i dolci? Provate questo coniglio profumato con arance e aromi vari: una vera leccornia.

Ricetta Chiles Rellenos

Chiles Rellenos

Dalla preparazione di un sobrio peperone ci giunge un racconto sulla cultura del popolo messicano: dalle tradizioni dei nativi alle contaminazioni con i conquistatori spagnoli che a loro volta introdussero l’influenza della gastronomia araba. Una ricetta che racchiude una lezione di storia.

Costolette d'agnello al forno con salsa di ciliegie, caponat

Agnello con salsa di ciliegie e caponatina

Ecco un piatto speciale, da gustare in compagnia insieme ad una buona bottiglia di vino rosso: costolette d'agnello con salsa di ciliegie, caponatina e patate!

Anatra alla pechinese

Anatra alla pechinese

L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.

Bistecca al forno

Bistecca al forno

Anche i meno esperti realizzeranno senza alcun problema questa ricetta: la bistecca al forno è rapidissima nella sua preparazione, ma dal risultato eccellente.

Pollo al miele

Pollo al miele

Piatto semplice per addolcire anche le giornate più nere

Arista con castagne e mele

Arista con castagne e mele

Ricetta tipicamente autunnale, che unisce sapori differenti per uno squisito risultato agrodolce

Muffin arlecchino

Muffin arlecchino

Che bontà i muffin salati! Vestiteli da arlecchino per Carnevale! Vi basterà inserire nell’impasto pochi gustosi ingredienti. Provateli!

Sformato di cavolfiore Bimby

Sformato di cavolfiore Bimby

Soffice e particolarmente gustoso, lo sformato di cavolfiore, arricchito con prosciutto e patate, si prepara davvero facilmente con il Bimby!

Peperoni ripieni Bimby

Peperoni ripieni Bimby

Un secondo piatto assai sfizioso sono i peperoni ripieni Bimby: una gustosa farcitura di carne arricchisce questa buonissima verdura.

Polpettone natalizio

Polpettone natalizio

Per stupire i propri ospiti con un antipasto gustoso e nutriente, non c’è nulla di meglio del polpettone natalizio!

Fagottini con macinato di maiale e castagne

Fagottini con macinato di maiale e castagne

Le castagne si possono gustare in vari modi: ad esempio sono ottime abbinate alla carne di maiale, come nella ricetta di questi squisiti fagottini!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?