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Arrosto di prosciutto

Arrosto di prosciutto

Un secondo di carne sostanzioso e diverso dal solito: provate a preparare questo arrosto di prosciutto, ideale da proporre al pranzo della domenica.

Cosce di pollo al miele e aceto balsamico

Cosce di pollo al miele e aceto balsamico

Come preparare le cosce di pollo in maniera semplice e originale? La risposta è in questa ricetta: cosce di pollo al miele e aceto balsamico.

Quiche sfiziosa

Quiche sfiziosa

Preparate la quiche sfiziosa con pancetta, prosciutto, uova e ricotta: questi gli ingredienti per questo secondo davvero ottimo e facile da realizzare.

Plumcake salato

Plumcake salato

Il plumcake salato è un secondo sostanzioso, ideale da proporre sia caldo che freddo, anche in occasione di un picnic all’aperto con gli amici.

Polpettone con cubetti di prosciutto cotto

Polpettone con cubetti di prosciutto cotto

Il polpettone con cubetti di cotto è molto morbido, quindi è particolarmente indicato anche per gli anziani e per i bambini. Da gustare anche freddo.

Quiche lorraine speck e zucca

Quiche lorraine speck e zucca

La quiche lorraine è una tipica preparazione francese che può essere preparata in molte varianti: provate con speck Raspini e zucca à la julienne.

Rollata di tacchino

Rollata di tacchino

La rollata di tacchino è uno di quei secondi piatti della cucina italiana che piacciono a tutti, bambini e adulti. Eccovi i consigli per prepararla.

Timballo

Timballo

Preparando il timballo con porri e prosciutto porterete in tavola un secondo davvero sostanzioso, ma non troppo calorico. Ecco i consigli per realizzarlo.

Torta rustica

Torta rustica

La torta rustica è uno di quei piaceri che ci si può concedere in ogni momento! Buona, saporita e nutriente, potete prepararla anche per i più piccoli.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene di riso e prosciutto crudo sono un eccellente secondo piatto nutriente che combina carboidrati, proteine e vitamine.

Calzone ripieno

Calzone ripieno

Il calzone ripieno cotto al forno è ottimo da gustare appena sfornato ma potrà essere consumato anche freddo uno o due giorni dopo.

Cotechino in crosta

Cotechino in crosta

Il cotechino in crosta è un piatto che non riuscirete a smettere di gustare nemmeno quando vi sentirete sazi: gusto e consistenza per un secondo sfizioso.

Gateau di patate e prosciutto cotto

Gateau di patate e prosciutto cotto

Il gateau di patate è un piatto di origine francese che ormai da molti decenni viene preparato anche nel nostro paese: provatelo con il cotto Raspini.

Involtini di carne in abbraccio di pancetta

Involtini di carne in abbraccio di pancetta

Gli involtini di carne in abbraccio di pancetta vi regaleranno una nota armoniosa e saporita a livello di gusto e aroma: stupite i vostri ospiti!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?