Una buona insalata, fresca, veloce da preparare e dall'apporto calorico contenuto è proprio quello che ci vuole in una giornata di caldo estivo.
La brace, un fiasco e degli ottimi fagioli cannellini: ecco un piatto della tradizione che vi farà fare un salto nel passato. Preparatelo seguendo i nostri consigli.
Insolita e originale, l'insalata di patate rosse rappresenta un contorno sfizioso, adatto per accompagnare secondi di carne e di pesce.
Le melanzane grigliate in insalata sono un piatto perfetto soprattutto per le giornate estive: da servire come antipasto o come contorno.
L'insalata di fagiolini arricchita con pomodori e uova sode, rappresenta un contorno semplice da realizzare e adatto a ogni tipo di secondo piatto.
Ricca di vitamine, sali minerali e sostanze benefiche per l'organismo, l'insalata di fagiolini, patate e uova sode è una portata saporita e nutriente.
State cercando un contorno di verdura alternativo alle patate fritte ma che sia ugualmente sfizioso? Le zucchine fritte con menta e timo fanno al caso vostro!
Dei pomodori ripieni si possono preparare numerose varianti, senza alcun rischio per gli intolleranti al glutine: provate quelli con riso e formaggio.
Se siete alla ricerca di un contorno sfizioso e diverso dal solito, ecco la ricetta che fa per voi: una vera leccornia, specie nella variante al formaggio.
Le giornate diventano più calde e luminose e di fare pasti pesanti si ha sempre meno voglia.. Un'ottima grigliata fatta con verdure miste e fresche è l'ideale.
L'insalata di patate è un contorno ottimo sia con la carne che con il pesce. Date un tocco di originalità a questo piatto con l’aggiunta della salsa allo yogurt.
Con questa ricetta possiamo tenerci in forma senza rinunciare al sapore: la vinaigrette all’aglio e il peperoncino rendono questa insalata davvero gustosa.
Semplice ma molto gustosa, quest’insalata è perfetta per chi vuole tenersi leggero senza rinunciare al sapore intenso dei funghi champignon.
Perfetto come contorno per un secondo di carne, il quibebe è una purea di zucca della tradizione brasiliana dal gusto delicato, facile da preparare e profumata.