L’unione della polpa di avocado con la ricotta e la panna consente di assaggiare una mousse delicata e dal sapore esotico, che stupirà piacevolmente tutti!.
La salsa aioli è una salsa all’aglio di origine mediterranea, perfetta per accompagnare le tapas di verdura, ma anche di carne e pesce alla griglia.
Tra i dessert più semplici che è possibile preparare in casa, la delizia di fragole e yogurt occupa un posto d’onore. Fresca, leggera, appetitosa.
La panzanella toscana è un must che tutti, se ci siamo recati almeno una volta in Toscana, abbiamo assaggiato. Fresca e leggera, è il pasto adatto quando fa caldo.
Con questi piccoli rotoli di crepes ai frutti di bosco potrete soddisfare la vostra voglia di dolcezza con poche calorie!
Un centrifugato estivo, dal colore acceso e invitante che, oltre a fornirvi il pieno di vitamine, è un ottimo dissetante.
Questo centrifugato di verdura aiuta nella depurazione dell’acido urico ed è un toccasana per la pelle. È sconsigliato per chi soffre di calcoli renali.
Un centrifugato di frutta estiva a base di pesche, albicocche e lamponi, arricchito da un po' di miele, è perfetto per la merenda dei più piccoli.
Un’insalata vivace che appaga vista e palato. Le barchette di frutta e verdura allo yogurt su foglie di cicoria sono un’ottima combinazione di ingredienti leggeri e nutrienti, che uniscono alla croccantezza delle carote e dei ravanelli il sapore morbido e vellutato delle pere e dello yogurt. Ideali anche come apertura del pasto.
Il milkshake è una specialità americana che si ritrova anche nelle note catene di fast food presenti lungo tutta la penisola.
Le pere ripiene sono una rivisitazione originale del classico abbinamento pere, gorgonzola e noci: un antipasto freschissimo e goloso.
Una simpatica e velocissima ricetta, per uno stuzzichino colorato, adatto per decorare la tavola di una cena d’estate.
Una ricetta colorata, dal gusto dolce e delicato. L’insalata di zucchine e carote all’aceto balsamico darà un tocco estivo ai vostri secondi di carne. Ottima da gustare anche come antipasto.
Un contorno vegetariano fresco e semplicissimo da realizzare, perfetto da abbinare a piatti corposi e dal sapore intenso.