Chi potrebbe dire di no a una bella fetta di focaccia croccante fuori e morbida dentro, con un goloso ripieno di spinaci e feta? Eccovi la ricetta!
In una fredda serata invernale non c’è niente di meglio di un buon piatto di polenta ai quattro formaggi fumante: eccovi la ricetta per prepararla.
Il sartù di riso è un piatto tradizionale della cucina napoletana, ricco di tanti ingredienti disposti a strati in uno stampo alto circa 15 cm.
Non solo melanzane e zucchine: la parmigiana, un nutriente piatto unico davvero gustoso, per l’autunno si veste di arancione grazie alla zucca.
Per una vera serata spagnola, con tanto di sangria e di nacchere, non può mancare un piatto della tradizione: la paella di carne!
Se cercate un’alternativa più leggera alla classica parmigiana di melanzane, questa ricetta si rivelerà la scelta giusta per un piatto unico gustoso.
Fiore all’occhiello della cucina siciliana, questa ricetta di melanzane è un’esplosione di sapori che celebra i profumi mediterranei in tutta la loro essenza.
Di solito gli arancini siciliani di riso vengono fritti, ma perché non provarli cotti al forno? Sono ottimi lo stesso e decisamente più digeribili!
Versione campana dei cannelloni romagnoli, i cannelloni alla sorrentina sono conditi con il ragù e farciti con ricotta e mozzarella fior di latte.
Le crespelle! Un'idea davvero golosa per un primo piatto alternativo alla pasta o al riso! In questo caso ve le proponiamo con le zucchine!
Le tagliatelle in crosta sono un piatto sfizioso e particolare, molto apprezzato dai bambini. Personalizzate questa ricetta secondo i vostri gusti!
Una torta salata un po' diversa: lo strudel di zucchine con mozzarella e prosciutto cotto, 2 semplici ingredienti per renderlo gustoso e appetitoso.
La torta salata allo speck è una preparazione rustica molto gustosa e versatile, adatta ad essere servita come antipasto oppure come piatto unico.
Una pietanza corposa, per sentirvi in piena Pampa anche a casa vostra.