Un classico, buonissimo, amato da tutti, il vitello tonnato è l'antipasto piemontese per eccellenza.
Questa torta è adattissima all'estate in quanto è particolarmente leggera. È infatti priva di pan di Spagna, di pasta sfoglia e di farina e il risultato finale sarà particolarmente soffice e leggero. Tutto questo unito alla freschezza del limone.
Molto elegante e soprattutto ottimo da spalmare sulle tartine, è l'ideale per un antipasto da occasione importante e speciale.
L'insalata di mare campana è una specialità del sud Italia. Gustata soprattutto in occasione dell'estate, questa insalata è gustosa e saporita!
Una ricetta da preparare con il Bimby che vi sarà di utile idea per servire ai vostri ospiti un antipasto di carne.
Se non sapete dire di no al cioccolato, questo è il dolce che fa per voi. Golose palline che si sciolgono in bocca... semplicemente il paradiso.
Prodotta in grande abbondanza in Sicilia, la zucca rappresenta uno di quegli alimenti il cui impiego non ha limiti. Dalle zuppe ai primi, dai contorni ai dolci, il suo sapore riesce a dare sempre un tocco speciale. Quando in un tegame la zucca incontra cannella e zucchero, nasce la zuccata candita, “cucuzzata ‘ncilippata” in dialetto. Può essere gustata da sola o utilizzata per la decorazione di altri dolci: una cassata siciliana doc, per esempio, non potrebbe farne a meno!
Il pulpo a la gallega è una ricetta tipica della zona della Galizia anche se si può trovare in ogni parte della Spagna.
Un contorno speciale e raffinato, ideale anche da gustare come piatto unico. L’insalata di aragosta, alimento considerato afrodisiaco, si presta alla perfezione per serate o pranzi fuori dal comune.
Una ricetta leggera che abbina le sardine alle fresche verdure. Il risultato è un secondo piatto particolarmente saporito e ghiotto.
Il sorbetto al limone e vodka è un dessert di origini antiche, fresco, dissetante e digestivo. Può essere apprezzato tanto a fine pasto quanto come intermezzo tra una portata e l’altra.
Un goloso peccato di gola al quale non si può resistere. Un’occasione speciale come una festa di compleanno merita tutta la tenera prelibatezza di questo dolce.