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Bruschetta con gorgonzola e noci

Bruschetta con gorgonzola e noci

La ricetta per preparare questa bruschetta è tanto facile quanto veloce! Il suo gusto si esprime nell’intrigante contrasto tra le noci e il gorgonzola.

Filetti di maiale al Marsala

Filetti di maiale al Marsala

Il filetto di maiale, pregiato ma più economico di quello di manzo o vitello, è ottimo se preparato con il Marsala: seguite la ricetta di Gustissimo.

Focaccia napoletana

Focaccia napoletana

La focaccia napoletana è molto di più di una semplice focaccia: 2 strati di pasta a racchiudere una farcia a base di pomodori, prosciutto e provola.

Cupcakes alle carote con granella di noci

Cupcake carote e granella di noci

I cupcakes alle carote con granella di noci sono dolcetti ottimi che diventano ancora più buoni se ricoperti con una bella glassa al cioccolato bianco.

Cozze gratinate

Cozze gratinate

Per iniziare un pasto a base di pesce di sicuro successo

Moussaka

Moussaka

Sformato di melanzane e carne, uno dei piatti tipici della cucina greca

Crostata con pesche e marmellata di albicocche

Crostata con pesche e marmellata

Se anche d’estate non volete rinunciare ad una buona crostata, provate a realizzarla con pesche e marmellata di albicocche! Una vera bontà.

Torta salata con tonno e peperoni

Torta salata con tonno e peperoni

Le torte salate, si sa, possono salvare una cena, sono versatili e possono diventare un pasto in ufficio o da pic nic. Ecco una versione molto golosa!

Bagel

Bagel

Morbidi panini a forma di ciambella, i bagel arrivano dagli Stati Uniti: sono deliziosi, soprattutto se farciti con salumi o formaggi.

Baci di dama al cocco

Baci di dama al cocco

I baci di dama sono i tradizionali dolcetti piemontesi ideali come dessert o per accompagnare una tazza di tè! Eccovi la variante al cocco.

Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

Il riso con patate e cozze è un piatto tipico pugliese. La sua preparazione rispecchia l’animo degli abitanti di questa magnifica regione: generosa e piena di vita.

Sacher vegana

Sacher vegana

Chi l’avrebbe mai detto? Ecco la ricetta per preparare un dolce golosissimo, famosissimo e amatissimo in versione vegan: la torta sacher.

Pasta alla siciliana

Pasta alla siciliana

Tra le molteplici varianti di pasta alla siciliana vi proponiamo quella con mozzarella e melanzane!

Ricetta Burrito Santa Fé

Burrito Santa Fé

Un sapore piccante e deciso. Questo semplice rotolino di farina bianca racchiude tutto il sapore del Messico o, quanto meno, l’intero immaginario collettivo su questo paese antico e mitologico. E non è poca cosa.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?