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Pad thai

Pad thai

Un delizioso piatto thailandese, ricco di ingredienti gustosi e profumati che potete preparare in occasione di una cena a tema: provate il pad thai.

Zuppa di noodles con pollo

Zuppa di noodles con pollo

La zuppa di noodles è una ricetta tipicamente orientale da preparare facilmente con il pollo sfilacciato, un mix di verdure e dei funghi shiitake.

Noodles con carne e verdure

Noodles con carne e verdure

Ecco un tipico piatto orientale da preparare facilmente a casa: i noodles con carne e verdure sono perfetti per una cena tra amici a tema etnico.

Moo satay

Moo satay

Volete preparare degli spiedini di maiale dal profumo invitante, seguendo la tradizione culinaria thailandese? Realizzate i moo satay.

Menù thailandese

Menù thailandese

Se avete in programma di organizzare una cena etnica con amici o parenti, stupiteli con un delizioso menù thailandese: eccovi le ricette.

Gluai buat chi

Gluai buat chi

Per concludere un menù thailandese, preparate il gluai buat chi, un dolce a base di banane affogate in una cremina di latte di cocco.

Pollo al latte di cocco e curry

Pollo al latte di cocco e curry

Un secondo piatto davvero ottimo, con tanti cubetti di pollo cremosi grazie all’ammollo e alla cottura nel latte di cocco aromatizzato al curry.

Verdure con tofu

Verdure con tofu

Ecco un contorno thailandese semplice da preparare, saporito e molto profumato, con il quale potete accompagnare un secondo di carne o di pesce.

Riso pilaf con verdure

Riso pilaf con verdure

Preparato con il riso basmati (perfetto per la cottura pilaf), il riso pilaf con verdure è un coloratissimo piatto esotico tutto vegetariano!

Chicken satay

Chicken satay

Piatto forte della cucina indonesiana, i chicken satay sono spiedini di pollo accompagnati dalla salsa satay, una salsa di arachidi molto speziata.

Ricetta Pasta di curry rosso

Pasta di curry rosso

La pasta di curry rosso è un’ottima soluzione per aromatizzare carne, pesce, verdure e riso. Piccante e saporita darà una nota personale ai vostri piatti.

Ricetta Pasta di curry verde

Pasta di curry verde

La pasta di curry verde è un ingrediente base di molte preparazioni thailandesi ed è un modo per aggiungere sapore e carattere ai piatti.

Ricetta Pasta di tamarindo al peperoncino

Pasta di tamarindo al peperoncino

La pasta di tamarindo al peperoncino è un tipico insaporitore thailandese. Gusti contrastanti che si uniscono perfettamente danno vita a questa pasta.

Ricetta Salsa agro-dolce

Salsa agro-dolce

Ecco una ricetta thailandese super facile e super veloce per preparare la salsa agro-dolce. Molto adatta a essere servita con innumerevoli piatti non solo thailandesi, ma di tutta l’Asia orientale.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?