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Ricetta Caccavelle alla sorrentina

Caccavelle alla sorrentina

Sono dei grossi conchiglioni che per la loro forma si prestano bene a sughetti corposi. A Sorrento le caccavelle vengono gustate con salsa di pomodoro e ragù di carne e salsiccia, il tutto arricchito con tocchetti di ricotta e dadini di mozzarella, ovviamente di bufala. Insomma, in un solo piatto le migliori specialità campane!

Ricetta Bollito misto

Bollito misto

Il bollito misto è un piatto grandioso, per le occasioni speciali. Noi vi proponiamo la ricetta completa, con tutte le carni che tradizionalmente di usano.

Ricetta Bocconcini di manzo con miele

Bocconcini di manzo con miele

Un piatto molto ricco, decisamente invernale, dal sapore importante. Perfetto per chi ama le ricette agrodolci.

Ricetta Bocconcini di vitello al curry

Bocconcini di vitello al curry

Un modo particolare di cucinare i bocconcini di vitello, una ricetta dal sapore orientale preparata con il buonissimo curry, la miscela indiana di spezie pestate al mortaio.

Ricetta Arrosto di tacchino con ananas

Arrosto di tacchino con ananas

Un secondo piatto saporito e leggero a base di carne. Un accostamento di sapori raffinato, con l’ananas che rende più morbido il sapore dell’arrosto.

Aspic di pollo e verdure

Aspic di pollo e verdure

Un aspic di pollo e verdure, fresco, leggero, colorato e facile da preparare, è un secondo completo perfetto per un menù estivo.

Arrosto in crosta

Arrosto in crosta

Ricetta saporita e scenografica, che garantisce una buona impressione sui vostri ospiti

Ricetta Agnolotti al Tartufo

Agnolotti al tartufo

Piatto tradizionale piemontese dal gusto unico da accompagnare con un bicchiere di Dolcetto d'Alba

Arancini al forno

Arancini al forno

Di solito gli arancini siciliani di riso vengono fritti, ma perché non provarli cotti al forno? Sono ottimi lo stesso e decisamente più digeribili!

Arista con salsa alle mele

Arista con salsa alle mele

Ricetta dal tipico sapore agrodolce, adatto a un pranzo importante

Arista di maiale all’arancia

Arista di maiale all'arancia

Secondo piatto agrodolce adatto anche ad occasioni importanti

Anatra arrosto

Anatra arrosto

Per gustare meglio la carne tenera e saporita dell’anatra, la cottura al forno si rivela la mossa vincente: pochi ingredienti e il gioco è fatto.

Ricetta Anatra con Crauti

Anatra con crauti

L'anatra con crauti è un piatto che si ritrova poco sulle tavole degli italiani. I crauti conferiscono un sapore delicato e saporito alla carne.

Agnello alle mandorle

Agnello alle mandorle

Piatto speziato tipico della cucina indiana

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?