Pizza che fa parte integrante della tradizione gastronomica della città
Ricetta saporita dal profumo mediterraneo, ottima anche in estate a temperatura ambiente
Ricetta che abbina due ingredienti classici nella preparazione delle torte salate
Una ricetta molto gustosa che riflette l’antica tradizione ligure della preparazione delle focacce e che si basa sull’elemento culinario più tipico di questa regione: il profumatissimo e saporitissimo pesto.
Ogni anno nel napoletano il 12 agosto, viene preparata una sfiziosa specialità al forno, le pagnottine di Santa Chiara. Sono dei fagottini di farina e patate, ripieni di alici e pomodorini. È così che i napoletani festeggiano il giorno dedicato alla loro Santa Protettrice, anche se durante l’anno ogni occasione è buona per gustarle.
Questo strudel di verdure è ottimo da offrire come antipasto, oppure da portare con sé a un pic-nic al mare o in campagna.
Per un pic-nic con gli amici o una gita al mare o in montagna, questa torta salata con il prosciutto piacerà davvero a tutti!
I brezel sono originari della Germania, anche se ormai è frequente ritrovarli in tutto il mondo.
La focaccia ligure alle erbette aromatiche è meno conosciuta rispetto a quella con il formaggio, ma è ugualmente gustosa.
La fugassa genovese è una gustosa e saporita specialità ligure, molto amata sia dai locali che dai turisti.
La ricetta della torta saporita alla ligure si tramanda di generazione in generazione e non è facilmente reperibile.
Quando si decide di fare un pic-nic con gli amici, la torta salata agli spinaci è la soluzione perfetta.
La pizza è un tipico piatto italiano molto gustoso e saporito, che si presta a numerose varianti.
Lo strudel salato è perfetto da preparare in occasione di una cena o di un buffet. Divertitevi a realizzarlo in casa!