Anche le stagioni più fredde sono ricche di profumi e sapori, come questa semplice ricetta "rubata" alla tradizione valdostana. Perfetta per dare un tocco di calda dolcezza al pranzo di Natale...
Simpatica variante delle coppe a base di crostacei
I dolmades hanno origini molto antiche. Sono piccoli involtini di riso racchiusi in foglie di vite, uno dei piatti preferiti dal popolo greco. Questa ricetta è stata esportata in Romania e in tutto il medioriente, sottoponendosi alle varianti delle popolazioni locali.
I gamberetti al limone sono un ottimo secondo di pesce, ma possono anche essere serviti come antipasto. Un piatto leggero, fresco e ricco di vitamine!
Profumo di Sicilia in tavola! Un piatto di pesce leggero ed economico questa volta utilizzando le alici al posto delle sarde tradizionali!
La sbriciolata è una torta molto friabile e molto semplice da preparare. Ha inoltre il pregio di richiedere poco tempo per la sua preparazione (solo circa 15 minuti!) e di poter essere farcita a piacere!
Un freschissimo dolce tipico degli Stati Uniti, ideale per l’estate, dal sapore delicato e amato da grandi e piccini.
Il gelato è il nostro migliore amico nella stagione calda. Leggero e rinfrescante, è un sollievo quando la calura estiva ci assale, in particolare quello al limone, che con la sua dosata acidità ci regala una meravigliosa sensazione di freschezza.
Il gelato allo yogurt è un goloso dessert che può essere consumato a merenda o dopo cena. Divertitevi a prepararlo!
Il gelato affogato al caffè è un ottimo e rinfrescante dessert, perfetto da offrire ai propri ospiti a merenda o dopo cena.
Dopo un menù saporito e nutriente, non si può non finire in bellezza: un semifreddo al caffè dedicato ai più temerari e golosi della tavola!
Lo spumone è un gelato di origine pugliese, ottimo per la stagione estiva al posto del solito cono. Volete provare a realizzarlo? E allora ecco la ricetta.
I maki sono rotoli di alga ripieni di riso con l’aggiunta di pesce, verdure, carne o uova a piacimento. Semplici da fare e dal sapore delicato, sono perfetti per una cena elegante dal sapore etnico. I maki sono tra i più conosciuti piatti della tradizione giapponese.
Fresca e profumata, la bavarese all'arancia è perfetta per chiudere una bella cena: si presenta infatti molto bene, soprattutto se la decorate con cura.