Il salmone confit, cioè cotto in oliocottura, è una vera prelibatezza: questa tecnica di cottura, se ben eseguita, ne esalta al massimo il gusto.
Il merluzzo al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero e veloce da realizzare. Inoltre la cottura al cartoccio rende la portata povera di grassi!
Le triglie sono un pesce dal sapore particolare, delicato, ma anche deciso. Condite con il pomodoro sono ottime: leggere, sane e semplici da preparare.
C’è tutto il sapore dell’autunno nella salsa ai funghi che accompagna i bocconcini di maiale. Veloce e semplice da preparare, è un ottimo secondo.
Questo secondo piatto racchiude perfettamente i profumi dell’autunno. Zucca e funghi accompagnano divinamente i bocconcini di pollo. Da provare!
Un buon secondo piatto di pesce che unisce sapori semplici e genuini, quelli del merluzzo e dei peperoni, che vi regaleranno un pasto leggero e saporito.
Vi va di usare quella confezione di farina integrale che avete comprato l'ultima volta che avete fatto la spesa? Preparate con noi delle golose crepes!
Le ali di pollo, gustose e croccanti, sono un secondo piatto semplicissimo da realizzare: pochi e gustosi ingredienti vi faranno fare un’ottima figura.
Un secondo piatto veloce e semplice per quando in frigo non avete troppa scelta? L'omelette ai peperoni fa per voi e vi stupirà per la sua bontà!
La ricetta della torta salata con acciughe, cipolla e olive è perfetta per preparare un antipasto o un secondo piatto da gustare in una cena tra amici.
Le polpette arricchite dal contorno di piselli, rappresentano un secondo piatto perfetto per le domeniche in famiglia ma anche per una cena tra amici.
Un piatto ottimo e facile da preparare! Gli straccetti di pollo con fagiolini rappresentano un secondo completo, grazie alla presenza di carne e verdure.
Ricetta francese con una farcitura tipica della cucina italiana: l'omelette alle zucchine è l'ideale per un secondo piatto salutare e soprattutto gustoso!
Gli involtini di vitello all'arancia sono un secondo davvero gustoso, perfetto da preparare per occasioni speciali con amici, colleghi o parenti.