Gustate un tortino di alici irresistibile, perfetto come antipasto o secondo piatto, che conquisterà i palati più esigenti con il suo sapore unico.
Chi non ha mai assaggiato le nuvolette di gamberi al ristorante cinese? Sono così sfiziose che una tira l'altra! Ecco la ricetta per farle a casa.
Le nuvole di drago sono preparate con un impasto a base di gamberi frullati e farina di tapioca, cotto poi al vapore, tagliato a fette, essiccato e fritto.
Antipasto di origine francese e dall’aspetto vagamente retrò, l’aspic di tonno e verdure è una ricetta che unisce un’ottima resa estetica alla bontà.
Il futomaki è uno dei sushi più sfiziosi e saporiti: con un ripieno molto ricco (minimo 4 ingredienti) è una vera esplosione di gusto! Ecco la ricetta.
Un piatto fresco e colorato, tipico del Mediterraneo e perfetto per l'arrivo della bella stagione.
Una deliziosa variante che riscuoterà un sicuro successo
Un modo di preparare con il Bimby le suggestive capesante, per un antipasto di pesce che colpirà sicuramente l'attenzione dei vostri ospiti.
Un modo insolito e decisamente coreografico per consumare un pesce azzurro semplice ma economico, leggero e tra i più gustosi.
Un abbinamento un po' diverso dal solito in una ricetta diffusa nel Nord Europa. Scopriamo insieme le cozze alla panna e aglio!
Volete preparare un piatto di Halloween diverso dal solito? Date sfogo alla vostra fantasia e realizzate il sushi decorato come la zucca Jack-o'-lantern.
Triangoli di riso e pesce da foderare con le alghe su un lato! Ecco la ricetta degli onigiri, chiamati anche omusibi, ottimi consumati come street food.
Per iniziare un pasto a base di pesce di sicuro successo
Volete realizzare una prelibatezza da proporre agli ospiti in occasione di una cena elegante estiva? Provate il carpaccio di polpo con olive taggiasche.