Le patate farcite con pancetta sono un piatto di grande effetto, ma allo stesso tempo facile da preparare. Ideali per un antipasto caldo e sostanzioso.
Bastano pochi ingredienti poveri per realizzare questa golosa zuppa di origine portoghese: il caldo verde! Provate a prepararla con Gustissimo.
La cataplana di pesce è un delizioso piatto portoghese, nonché un trionfo di mare che porta sulle vostre tavole i profumi dell’Oceano Atlantico.
Questa minestra è il simbolo della cultura rurale portoghese: a base di gallina, verdure e riso, è un piatto umile, ma molto gustoso.
La pezzata è un tipico piatto della tradizione molisana che si prepara con la spalla di pecora tagliata a tocchetti e cotta per ben 2 ore.
Un antipasto gustoso e raffinato al profumo di rosmarino che potete preparare in tante occasioni, anche per una cena senza glutine. Provatelo.
Un contorno diverso, salutare e con poche calorie? Ecco l'idea, le pannocchie bollite! Piaceranno anche ai più piccoli. Seguite la ricetta.
Un primo piatto soffice e morbido, che potete preparare per una cena vegana godendo della dolcezza delle carote e della croccantezza delle noci.
Pochi ma selezionati ingredienti sono il segreto di questa ricetta: baccalà e ceci, considerati alimenti poveri, si sposano magnificamente tra loro.
Cercate un contorno alternativo e non volete riproporre per l'ennesima volta la purea di patate? Ecco un'idea diversa: la purea di ceci.
Per concludere un menù thailandese, preparate il gluai buat chi, un dolce a base di banane affogate in una cremina di latte di cocco.
I dolmadakia yalantzi sono involtini di foglie di vite farciti di riso! Il loro sapore è fresco e leggero e sono tipici della tradizione greca.