La bistecca ai ferri si prepara portando la carne a temperatura ambiente, asciugandola e cuocendola 4-5 min. per lato su una piastra di ghisa ben calda.
Un piatto fresco e sempre apprezzato: il carpaccio è un classico antipasto da preparare per un pranzo o una cena! Arricchitelo con l’aceto balsamico.
Una ricetta che unisce la semplicità di pochi ingredienti genuini con la creatività unica del Carnevale. Preparate i roll di Cotto con coriandoli di ravanello!
Se volete realizzare in poco tempo un secondo piatto leggero ma sfizioso, ecco quello che fa per voi: il roastbeef al limone con spinaci.
Un secondo leggero, ma che non manca di gusto. È l’ideale per iniziare a tenersi in linea in vista della prova costume. Ecco l’HamCotto con salsina sfiziosa!
L’HamCotto Raspini è l’hamburger di prosciutto cotto ideale per i più piccoli. Non solo è gustoso e si prepara in pochi minuti, ma anche molto nutriente.
Uno stuzzichino moderno e intrigante, che si esprime tra la dolcezza delle albicocche e la sapidità del prosciutto crudo. Realizzateli con Gustissimo.
Se siete in cerca di nuove idee, che però richiamino gli abbinamenti culinari più classici, questi spiedini di crudo e melone fanno per voi.
Con questa originale e colorata ricetta del gelo di melone con prosciutto crudo porterete in tavola tante vitamine e proteine.
Preparate il roastbeef in salsa sfiziosa e gustatevi l’espressione deliziata sul volto dei vostri ospiti: saranno tutti entusiasti!
Un accostamento delizioso per un piatto estivo, perfetto per far venire l’acquolina in bocca ai vostri invitati: il contorno di speck, fichi e insalata!
Freschezza e bontà contraddistinguono il roastbeef pepe e noci: un secondo piatto leggero, che vi farà riscoprire tutto il piacere del buon gusto.
La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto tipico della cucina piemontese. Provatela e rimarrete rapiti dal suo gusto.
Preparare i piselli e prosciutto è davvero un gioco da ragazzi e voi potrete portare in tavola un contorno leggero, nutriente e saporito.