Bocconcini di albicocca e prosciutto

Commenta

Filtra ricette simili

Difficoltà:
difficoltà 1

Dosi: per 8 pezzi

Tempo: 10 minuti

Commenta

Le idee di Gustissimo per preparare tanti stuzzichini veloci

Introduzione

Uno stuzzichino moderno e intrigante, che si esprime tra la dolcezza delle albicocche e la sapidità del prosciutto crudo: questi bocconcini faranno impazzire i vostri ospiti!

Ingredienti

•4 albicocche• •8 fettine di prosciutto crudo• •Rosmarino q.b.•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Lavate accuratamente le albicocche, asciugatele e tagliatele a metà privandole del nocciolo.

Avvolgete ogni metà albicocca con 1 fettina di prosciutto crudo, infine completate con un pezzetto di rosmarino per fissare il tutto.

Disponete i bocconcini sul piatto da portata e serviteli in tavola.

Accorgimenti

Sciacquate accuratamente anche il rosmarino prima di utilizzarlo per fissare il prosciutto alla frutta.

Se preferite, potete anche sbucciare le albicocche prima di tagliarle a metà!

Idee e varianti

Potete preparare la stessa ricetta sostituendo le albicocche con i fichi, oppure con le fette di 1 melone.