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Zabaione tradizionale

Zabaione tradizionale

Lo zabaione è un dolce tradizionale delle feste natalizie ed è molto amato in tutto il mondo.

Torta “doppia R”

Torta “doppia R”

Ispirandoci a un dolce della tradizione toscana, prepariamo una torta a base di riso e ricotta che abbiamo voluto rinominare torta “doppia R”.

Gelato affogato al cioccolato

Gelato affogato al cioccolato

Per una merenda davvero gustosa, magari in estate quando fa molto caldo, il gelato affogato al cioccolato è la soluzione ideale!

Dessert freddo allo yogurt

Dessert freddo allo yogurt

Quando il caldo diventa soffocante e non si sa cosa preparare come fine pasto per i propri ospiti, questo dessert freddo allo yogurt è l'ideale!

Mousse di melone

Mousse di melone

Il sapore fresco e delicato di questa mousse di melone, la rende molto indicata da consumare in estate.

Pesche noci all’erba limoncina

Pesche noci all’erba limoncina

Per un dessert goloso ma al contempo rinfrescante, le pesche noci all’erba limoncina sono una valida alternativa al gelato.

Gelato light al melone con lamponi e timo

Gelato light melone lamponi e timo

Il gelato light al melone con lamponi e timo cedrato è un dessert perfetto molto particolare, da gustare in estate.

Semifreddo di banane

Semifreddo di banane

Il semifreddo di banane è un goloso dessert, perfetto da offrire ai propri amici a merenda o dopo cena.

Gelato al mascarpone

Gelato al mascarpone

Per un fine pasto davvero goloso, provate il gelato al mascarpone! Un'idea diversa rispetto ai classici gelati e ai classici dolci al mascarpone.

Gelato al puffo

Gelato al puffo

Quando si vuole assaporare un gelato cremoso e, perché no, ritornare un po’ bambini, il gelato al puffo è perfetto.

Gelato cremoso al caffè

Gelato cremoso al caffè

Il gelato cremoso al caffè è ottimo da gustare a fine pasto. Offritelo ai vostri commensali!

Mele stregate

Mele stregate

Tra tutti i dolci di Halloween, una menzione va riservata alle mele stregate. Il loro gusto morbido e goloso vi conquisterà sin dal primo morso!

Ricetta Olivette di Sant’Agata

Olivette di Sant'Agata

A guardarle sembrano piccole olive, ma non lasciatevi ingannare, si tratta di dolcetti a base di mandorle, zucchero, liquore e… un po’ di verde. Omaggio alla Santa Patrona di Catania, le olivette di Sant’Agata si preparano, per tradizione, tra gennaio e febbraio.

Ricetta Sorbetto di arance sanguinelle

Sorbetto di arance sanguinelle

Rosso come il sole cocente della Sicilia, ma fresco e delizioso, nonostante il suo retrogusto amaro, come il cuore dei siciliani.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?