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Shortbread

Shortbread

Gli shortbread sono dei deliziosi biscotti al burro che si sciolgono in bocca sprigionando un avvolgente aroma alla vaniglia cui è impossibile resistere.

Steak and kidney pie

Steak and kidney pie

Questa torta salata si prepara secondo la tradizione britannica: versate il ripieno di carne in una pirofila e copritelo con un rotolo di pasta sfoglia!

Chicken pie

Chicken pie

La torta di pollo è un classico della cucina inglese e britannica: si prepara molto facilmente e, al tempo stesso, assicura una grande resa.

Oxtail soup

Oxtail soup

La oxtail soup è una tipica zuppa della tradizione britannica molto saporita: l’aggiunta dello sherry la rende particolarmente appetitosa.

Porridge a due ruote

Porridge a due ruote

Preparate il porridge a due ruote nella variante salata e accompagnatelo al tacchino, per una merenda in pieno stile anglosassone.

Crumble di pesche

Crumble di pesche

Il crumble di pesche è un dolce al cucchiaio dalla consistenza morbida e cremosa a base di pesche, arricchito da una crosta croccante.

Kedgeree

Kedgeree

Il kedgeree è una specialità anglo-indiana: si tratta di un piatto molto sostanzioso e speziato a base di riso basmati, pesce e uova sode.

Sfogliatine al lemon curd

Sfogliatine al lemon curd

Le sfogliatine al lemon curd sono un dolce semplice, ma ottimo: la pasta sfoglia si sposa proprio bene con il sapore fresco e delicato del lemon curd.

Custard pie

Custard pie

La custard pie è una squisita torta dalla base di pasta frolla: ad arricchirla la custard cream, specialità inglese simile alla nostra crema pasticcera.

Chutney all'arancia

Chutney all'arancia

Il chutney all'arancia è una salsa indiana a base di arance e aromatizzata al peperoncino che ben si abbina a formaggi grassi e a carni arrostite.

Plum cake alle fragole

Plum cake alle fragole

Il plum cake alle fragole è ideale da gustare al mattino insieme a una tazza di caffè, oppure al pomeriggio per un sana e golosa merenda.

Plum cake alle pesche senza uova

Plum cake alle pesche senza uova

Che bontà inimitabile il plum cake alle pesche senza uova! Seguite la ricetta che vi proponiamo e preparate un gustoso dolce!

Plum cake con le noci

Plum cake con le noci

Questo plum cake con le noci è veramente goloso. Con il suo aroma caldo e avvolgente, è perfetto da consumare durante le vacanze natalizie.

Muffin al cioccolato senza zucchero

Muffin al cioccolato senza zucchero

Scoprite come realizzare in casa dei buonissimi muffin al cioccolato senza zucchero, per la felicità di tutta la famiglia stando attenti alla linea.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?