Molto indicata da preparare anche in occasione di un pic-nic, questa torta di zucca salata piacerà davvero a tutti!
I taralli pugliesi sono molto indicati da offrire ai propri ospiti come aperitivo, in attesa dell’inizio della cena.
I taralli sono dei deliziosi e sfiziosi stuzzichini, ottimi da offrire ai propri commensali in attesa dell’inizio della cena.
Le brioche dolci sono diffuse in tutto il mondo... se però volete combinare la bontà della pasta sfoglia a salumi e formaggi, ecco i croissant salati!
Perfetti come antipasto, i muffin integrali alla feta sono una delle varianti salate più originali e gustose dei tipici dolcetti americani.
La focaccia è ottima anche quando ha una consistenza fragrante e croccante: provatela condita con dei teneri carciofi saltati in padella, è una delizia!
Ricetta dagli ingredienti semplici e dal profumo mediterraneo
Una golosa e nutriente crostata salata arricchita da un elemento alternativo: il tofu! Qui lo accostiamo a broccoli e patate, per un risultato ottimo!
Ricetta tipica pugliese che varia leggermente da cucina a cucina
Un piatto semplice, veloce e leggero, originario della Sicilia dove la melanzana è molto usata in cucina.
Chi non ha mai assaggiato quei fragranti anellini di pasta e semi di finocchietto cotti al forno? Difficile non trovare i taralli scaldatelli nei supermercati, persino gli autogrill ne sono forniti. Sarà perché sono ottimi da sgranocchiare durante gli spuntini, o ideali per antipasto, magari mentre sorseggiate un buon vino. Alla Puglia va il merito di tanta bontà. Ma ora provate voi a prepararli, perché no, in tutte le loro sfiziose varianti!
La farinata è una delle specialità più antiche e apprezzate della cucina ligure perché gustosa e semplice da preparare. Andate a comprare la farina di ceci, il resto, siamo sicuri, lo avete già in dispensa!
L’amore passa dallo stomaco e i liguri lo sanno bene: ecco perché tra le loro specialità culinarie si possono annoverare cibi così squisiti.
Se volete mantenervi leggeri ma senza rinunciare al gusto, non perdetevi questo squisito pasticcio di verdure!