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Freddo X
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Panna cotta al caffè

Panna cotta al caffè

Una delle infinite varianti di questo dolce notissimo prevede l’aggiunta di un buon caffè, che smorza il gusto troppo zuccherino della panna.

Ricetta Scorzette d'arancia candite

Scorzette d'arancia candite

Per la serie “nulla va sprecato”, Gustissimo vi presenta una trovata squisita firmata pasticceria siciliana: le scorzette d’arancia candite.

Mousse al cioccolato bianco

Mousse al cioccolato bianco

La mousse al cioccolato bianco è un dolce dal sapore particolarmente delicato e semplice. Adatto per essere gustato in occasioni particolarmente raffinate!

Bonet al caffè

Bonet al caffè

Un delizioso dolce al cucchiaio tipicamente piemontese nella versione al caffè, da realizzare per una cena tradizionale che ne richiami i profumi.

Salame di cioccolato Bimby

Salame di cioccolato Bimby

Se siete amanti dei dolci freddi a base di cioccolato, questo salame di cioccolato, con il suo aroma avvolgente, è perfetto per la merenda!

Panna cotta al caramello

Panna cotta al caramello

Un dolce al cucchiaio, classico quanto buono e delicato! Facile da preparare e con diverse possibilità di personalizzazione in base ai gusti di ognuno!

Ricetta Filetto di lonza di maiale in carpione

Filetto di lonza di maiale in carpione

Un grande secondo freddo di carne, molto ricco, destinato alle grandi occasioni e ai palati migliori, ideale sia a pranzo che a cena.

Ricetta Filetto di tonno freddo con insalatina

Filetto di tonno freddo con insalatina

Sua “maestà” il tonno, antico vanto delle tonnare del sud Italia, è qui presentato come secondo freddo su una delicata insalatina. Un piatto davvero per tutti i palati sia per il gusto sia per la sua salubrità.

Insalata ananas e gamberi

Insalata ananas e gamberi

Ananas e gamberi: un connubio perfetto per un antipasto adatto a tutte le stagioni dell’anno, dolce e succoso, ma con la nota agra del limone.

Ricetta Crostini al gorgonzola e fichi

Crostini al gorgonzola e fichi

Una ricetta deliziosa per gli amanti dell’accostamento agrodolce “formaggio e frutta”.

Calamari alla piastra

Calamari alla piastra

Poveri di calorie, ma di grande valore nutritivo, i calamari alla piastra sono un ottimo secondo piatto che fa subito pensare all'estate e alle vacanze.

Bonet alle nocciole

Bonet alle nocciole

Tipico del Piemonte (probabilmente delle Langhe) il bonet alle nocciole è un dessert freddo a base di amaretti, nocciole, latte e cacao.

Insalata di riso al profumo di mare

Insalata di riso al profumo di mare

Una bella e sfiziosa insalata di riso alternativa a quella classica! In questa ricetta useremo il pesce per un risultato delizioso e creativo!

Carpaccio di salmone agli agrumi

Carpaccio di salmone agli agrumi

Il carpaccio di salmone agli agrumi è un antipasto di pesce aromatico e fresco, adatto per chi vuole preparare una cena leggera senza rinunciare alla buona cucina.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?