Nel gazpacho di frutta, la verdura della tipica zuppa fredda andalusa viene sostituita da frutta a piacere, per un dessert molto rinfrescante.
Acqua, pesche e zucchero: sono gli ingredienti necessari per preparare un buon sorbetto alla pesca, dessert al cucchiaio perfetto per l'estate.
Il liquore ai mirtilli è un ottimo digestivo da servire freddo dopo una cena o un pranzo! Preparatelo con i consigli di Gustissimo.
Volete portare in tavola un fine pasto romantico e dolce, ma che sia anche fresco e semplicissimo da preparare? Provate la macedonia romantica.
Questa ricetta è particolarmente indicata per l’estate, quando la sua freschezza può essere apprezzata appieno. Un secondo di mare delicato e goloso.
Volete realizzare una prelibatezza da proporre agli ospiti in occasione di una cena elegante estiva? Provate il carpaccio di polpo con olive taggiasche.
Se siete in cerca di nuove idee, che però richiamino gli abbinamenti culinari più classici, questi spiedini di crudo e melone fanno per voi.
Con questa originale e colorata ricetta del gelo di melone con prosciutto crudo porterete in tavola tante vitamine e proteine.
Un accostamento delizioso per un piatto estivo, perfetto per far venire l’acquolina in bocca ai vostri invitati: il contorno di speck, fichi e insalata!
Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.
Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.
Per una macedonia diversa dal solito scegliete la frutta esotica e servitela all’interno dell’ananas! Un fine pasto goloso e nutriente.
La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto tipico della cucina piemontese. Provatela e rimarrete rapiti dal suo gusto.
Ecco un contorno ricco da portare in tavola anche come piatto unico in un pranzetto primaverile: provate l’insalata di fagiolini, uova sode e cipolla.