La pastella per baccalà si prepara unendo farina, pepe nero e acqua frizzante ben fredda. Dopo aver mescolato tutto con una frusta, si procede alla frittura.
Il peperone crusco si prepara partendo dal peperone di Senise essiccato. Una volta pulito andrà fritto per pochi secondi in olio bollente.
Questo Natale presentate ai vostri amici un antipasto insolito: deliziosi stuzzichini di salvia fritta teneramente farcita con formaggio tonnato.
I falafel, le tipiche polpettine arabe, sono un antipasto vegetariano davvero gustoso che è possibile preparare ancora più facilmente con l’impiego del Bimby.
Una delle preparazioni più classiche, ideali per un secondo veloce e gustoso
Il suo nome può trarvi in inganno: il french toast, infatti, non è francese bensì americano, dove è abitudine consumarlo a colazione o per il brunch.
Un contorno stuzzicante e saporito, in cui gli anelli di cipolla vengono avvolti dalla pastella aromatizzata alla paprica. Ideali anche per un aperitivo.
Le frittelle di mele sono un’idea davvero creativa e gustosa, da preparare facilmente con il Bimby per una merenda sostanziosa. Seguite i nostri consigli.
Le mozzarelline fritte sono dei deliziosi bocconcini croccanti dal cuore filante, che potete preparare nella variante senza glutine anche per i piccini.
Che fare se, come spesso accade, avete preparato troppa polenta per la cena della sera prima? Niente paura, nessuno spreco. Vi proponiamo un metodo estremamente semplice e appetitoso per poter sfruttare i vostri avanzi.
Con la loro croccante impanatura, queste mozzarelline fritte sono veramente goduriose e perfette da preparare sia come antipasto sia come aperitivo.
Le patate fritte, si sa, sono molto amate sia dai grandi che dai bambini. Un contorno sempre richiesto e facilissimo da preparare a casa.
La menta è un ingrediente versatile, molto amato nella cucina mediterranea e orientale, che dà gusto e carattere a una semplice bistecca di pollo impanata.
Se volete preparare dei gustosi crostini alla siciliana, vi suggeriamo la ricetta del pane fritto, ideale da offrire come aperitivo con qualche salume.