Filtri

Filtri Selezionati
Giugno X
Senza Lattosio X
Visualizzati 29 - 42 risultati su 44 trovati
Susine

Susine

Piccoli frutti di forma tondeggiante o ovale la cui buccia liscia, che a seconda della varietà può essere di colore giallo, verde, viola o rosso, racchiude una polpa succosa leggermente acidula, all'interno della quale si trova il nocciolo.

Ricette con more

More

Le more sono frutti di bosco che crescono sui rovi e sono appartenenti alla famiglia delle Rosaceae.

Ricette con Fiori di zucca

Fiori di zucca

Sono tra i fiori commestibili più noti e si possono utilizzare per molte ricette: i fiori di zucca sono una vera prelibatezza estiva.

Ricette con borragine

Borragine

La borragine è una pianta della famiglia delle Borraginaceae, caratterizzata da bellissimi fiori di un blu intenso, a forma di stella a cinque punte. Tipica delle regioni Mediterranee, della borragine si utilizzano soprattutto le foglie, sia per la preparazione di alcune ricette che in erboristeria e fitoterapia.

Ricette con Fragole

Fragole

La fragola è il falso frutto dell'omonima pianta, originaria delle zone alpine dell'Europa. Falso frutto in quanto il frutto vero e proprio sono i semini posizionati sulla superficie.

Ricette con Lamponi

Lamponi

Frutto di bosco appartenente alla famiglia delle Rosacee. Il frutto, di forma conica, può essere rosso o nero, ed è molto apprezzato per il sapore dolce e delicato.

Ratatouille scomposta

Ratatouille scomposta

Ecco la ricetta modernizzata della classica ratatouille, da servire scomposta con verdure crude e cotte accompagnate con il succo di pomodoro.

Ricette con Valeriana

Valeriana

La Valeriana (Valerianella olitoria) è un'insalata conosciuta con molti nomi: songino, soncino, dolcetta, valerianella e molti altri. Non va confusa con la Valeriana Officinalis, usata in fitoterapia per contrastare l'ansia e l'insonnia.

Ricette con Fagiolini

Fagiolini

Baccelli giovani della pianta del fagiolo, legume della famiglia delle Papilionacee.

Ricette con prugne

Prugne

Le prugne, o susine, sono i frutti del Prunus. Di forma tondeggiante e dimensioni medio-piccole, le prugne sono coperte da una sottile buccia che può essere di colori differenti: gialla, verde, rossa o viola-blu

Ricette con Cetrioli

Cetrioli

Ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, di cui si consuma il frutto ancora acerbo. Caratterizzati dalla buccia verde, hanno una polpa chiara che racchiude piccoli semi.

Ricette con Ciliegie

Ciliegie

Frutti dell'albero del ciliegio, appartenenti alla famiglia delle Rosacee.

Ricette con Carciofi

Carciofi

Il carciofo è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Composite, di cui si mangiano i fiori ancora immaturi e una parte del gambo.

Ricette con Asparagi

Asparagi

Piante erbacce appartenenti alla famiglia delle Liliacee, di cui si consumano i turioni, i germogli commestibili che vanno raccolti quando sono ancora teneri.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?