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Sogliola con pomodorini

Sogliola con pomodorini

Questa ricetta si prepara davvero facilmente e con pochi ingredienti. Per rendere la sogliola ancora più saporita, provate anche la variante aromatica.

Tonno scottato con salsa alla menta

Tonno scottato con menta

Il tonno scottato con salsa alla menta è un piatto profumatissimo e fresco, particolarmente adatto per l'estate. Prepararlo è semplice e veloce.

Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

L'orata in crosta di sale è un piatto leggero ma saporito: il sale scioglie i grassi in eccesso dalla carne del pesce, che però rimane tenera e gustosa.

Spigola al limone in crosta di sale

Spigola al limone in crosta di sale

Un secondo di pesce ricco di gusto e molto facile: la spigola al limone in crosta di sale si prepara in poche semplici mosse e, al resto, ci pensa il forno!

Ricetta Baccalà all’olio e prezzemolo Bimby

Baccalà all’olio e prezzemolo Bimby

Il baccalà all’olio e prezzemolo è semplice da preparare con il Bimby e vi consentirà di gustare una cena sana e leggera, senza rinunciare a un buon sapore.

Branzino alla griglia

Branzino alla griglia

Noto anche con il nome di spigola, specie nel Sud dell’Italia, il branzino è molto apprezzato per il suo gusto delicato e per la magrezza della sua carne.

Branzino alla griglia con limone

Branzino alla griglia con limone

Il branzino alla griglia è un piatto delizioso che si prepara facilmente e in breve tempo, assicurandovi un secondo leggero e al tempo stesso gustoso e delicato.

Acarajé

Acarajé

Le acarajé sono delle gustosissime crocchette ripiene di gamberi e particolarmente piccanti della tradizione brasiliana: un vero trionfo di sapori!

Insalata di cozze al limone

Insalata di cozze al limone

Un'insalata veloce e freschissima con un ingrediente principe della bella stagione: le cozze! L'aggiunta del limone regalerà la nota acidula che ci voleva!

Merluzzo con pomodorini

Merluzzo con pomodorini

Il merluzzo, pesce dal sapore inconfondibile e molto versatile, si presta a tanti tipi di ricetta. Qui ve lo proponiamo al forno con i pomodorini.

Gamberi al sale

Gamberi al sale

Correte al mercato a comprare dei profumati gamberi freschi! Oggi li prepariamo in maniera semplice, con il sale grosso ed erbe aromatiche!

Ricetta Gamberoni all'arancia

Gamberoni all'arancia

Un secondo piatto a base di pesce, leggero e delicato, il cui sapore è esaltato dalle arance e da un goccio di brandy. È l’ideale per una cena di San Valentino improntata su piatti eleganti e mai banali, e che mette sempre il gusto in prima fila.

Quenelle di pesce

Quenelle di pesce

Le quenelle di pesce sono uno di quei piatti da dedicare alle grandi occasioni. Servite insieme a una salsa, si presentano in modo elegante e raffinato.

Sogliola allo zafferano con timo e pinoli

Sogliola allo zafferano e pinoli

Questa ricetta è dedicata ai palati più raffinati, grazie soprattutto agli ingredienti delicati che creano una dolce sintonia dai toni afrodisiaci.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?