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Anelli di calamari al pomodoro

Anelli di calamari al pomodoro

I calamari sono buoni cucinati in ogni modo! Preparati con un goloso sughetto possono essere un ottimo secondo piatto che soddisfa senza appesantire.

Bavarese alle pesche

Bavarese alle pesche

Volete preparare un dolce goloso ma che contenga la frutta? La bavarese alle pesche è un perfetto compromesso! Provate la nostra ricetta.

Croissant anice e cannella

Croissant anice e cannella

I croissant anice e cannella sono proprio particolari, perché particolare è l'abbinamento anice-cannella che arricchisce la crema pasticcera del ripieno.

Bruschette con pomodoro e mozzarella filante

Bruschette pomodoro e mozzarella

Qual è la regina dell'estate? La bruschetta! Si prepara in un lampo, piace a tutti e si presta ad innumerevoli variazioni! Provate quelle "filanti".

Gnocchi con pomodorini freschi e rucola

Gnocchi con pomodorini e rucola

Sempre ottimi gli gnocchi! Vi proponiamo un condimento goloso fatto con pomodorini freschi e rucola per un piatto colorato e saporito.

Maiale ripieno di pesche e noci

Maiale con pesche e noci

L’arrosto di maiale è un piatto tipicamente associato all’inverno. Con un ripieno di pesche, invece, può trasformasi nel secondo perfetto per l’estate.

Ricetta Fegato di vitello alla veneziana

Fegato di vitello alla veneziana

A Venezia il fegato piace in tutta semplicità. Ecco un’altra chicca della tradizione veneta: fegato cotto in padella con burro e cipolla, due ingredienti che, con il loro sapore leggermente dolciastro, attenuano il tono intenso del fegato, rendendolo più delicato e altrettanto gustoso!

Semifreddo ai frutti di bosco

Semifreddo ai frutti di bosco

Il semifreddo ai frutti di bosco è un dolce perfetto per l'estate: leggero e rinfrescante, si prepara velocemente e non necessita di cottura.

Penne al pesto di pomodorini secchi con olive

Penne pomodorini secchi e olive

Olive nere e pomodorini secchi: un’accoppiata molto saporita che darà colore e gusto intenso alla vostra pasta, perfetta per l'estate.

Gamberi sale e pepe

Gamberi sale e pepe

I gamberi sale e pepe sono una specialità della cucina cinese: leggermente piccanti, possono essere proposti sia come antipasto che come secondo.

Peperoni arrostiti con vinaigrette

Peperoni con vinaigrette

I peperoni arrostiti sono una vera bontà, ancora di più se conditi con la vinaigrette, emulsione a base di olio, aceto, sale e pepe.

Crostata di pesche

Crostata di pesche

La crostata di pesche è un dolce classico e delizioso: leggera ed estiva, si prepara con pasta frolla, pesche fresche e un po' di confettura di pesche.

Cicatelli con le cozze

Cicatelli con le cozze

Formato di pasta diffuso in varie regioni del Centro e del Sud, i cicatelli si possono condire in tanti modi: con le cozze sono ottimi, semplici e gustosi.

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

Dolce molto semplice da preparare e di sicuro successo

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?