Chi non ama la carne ma desidera integrare nella propria dieta le proteine animali, trova nel pesce azzurro un valido alleato.
La salsa aioli è una salsa all’aglio di origine mediterranea, perfetta per accompagnare le tapas di verdura, ma anche di carne e pesce alla griglia.
Tra i dessert più semplici che è possibile preparare in casa, la delizia di fragole e yogurt occupa un posto d’onore. Fresca, leggera, appetitosa.
Una torta che piace per il fresco e genuino sapore degli ingredienti utilizzati. Facilissimo da preparare, questo dolce appaga i palati più esigenti e vi garantisce un ottimo risultato.
La pasta di nocciole è una preparazione molto utilizzata in pasticceria, in special modo per la realizzazione di torte, dolcetti e creme.
Se volete preparare dei gustosi crostini alla siciliana, vi suggeriamo la ricetta del pane fritto, ideale da offrire come aperitivo con qualche salume.
La preparazione dello zucchero fondente è molto semplice e anche i meno abili ai fornelli potranno realizzarlo in casa con le proprie mani.
La panzanella toscana è un must che tutti, se ci siamo recati almeno una volta in Toscana, abbiamo assaggiato. Fresca e leggera, è il pasto adatto quando fa caldo.
Il tahin altro non è che una crema a base di sesamo e olio molto usata in Medio Oriente. È perfetta per accompagnare la carne o da sola, come aperitivo.
Con questi piccoli rotoli di crepes ai frutti di bosco potrete soddisfare la vostra voglia di dolcezza con poche calorie!
Queste deliziose tartine si preparano in pochi minuti e sono l’ideale per aprire una cena rustica tra amici.
Piatto semplice e genuino, adatto anche ai vostri amici vegetariani
Un centrifugato estivo, dal colore acceso e invitante che, oltre a fornirvi il pieno di vitamine, è un ottimo dissetante.
Questo centrifugato di verdura aiuta nella depurazione dell’acido urico ed è un toccasana per la pelle. È sconsigliato per chi soffre di calcoli renali.