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Crema di aragosta

Crema di aragosta

Dalla consistenza vellutata e dal sapore delicato ma intenso, la crema di aragosta è un piatto raffinato da riservare solo alle occasioni speciali.

Flan di asparagi e gamberetti

Flan di asparagi e gamberetti

Gamberetti e asparagi: un abbinamento vincente per tutte le portate, dall’antipasto al secondo, che in questa ricetta vi proponiamo per un flan.

Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

Una ricetta sostanziosa di origine campana che unisce legumi e pesce in maniera insolita e molto gustosa e che può essere servita anche come piatto unico.

Ricetta Lasagne baccalà e spinaci

Lasagne baccalà e spinaci

Le lasagne sono un classico piatto della domenica o delle feste. Con questa ricetta vi proponiamo una versione diversa dalle classiche lasagne alla bolognese ma altrettanto golosa.

Antipasto di mare

Antipasto di mare

Ricetta a base di frutti di mare e gamberetti

Cannelloni di pesce

Cannelloni di pesce

Perfetti per una festa con molti invitati

Paella mista

Paella mista

Chi non ha mai assaggiato la paella almeno una volta? Questa è la ricetta originale, per realizzare una strepitosa paella mista, con carne e pesce.

Crema di asparagi con calamari

Crema di asparagi con calamari

Piatto ricco e profumato per le vostre cene invernali a base di pesce

Cappon magro

Cappon magro

Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.

Ricetta Bouchees con gli Scampi

Bouchees con gli scampi

Antipasto di grande effetto e dal successo assicurato

Brodetto all'anconetana

Brodetto all'anconetana

Tra le tante varianti di brodetto di pesce delle zone adriatiche, quella servita nelle Marche è una zuppa molto corposa, grazie alla salsa di pomodoro.

Ricetta Anguilla Marinata

Anguilla marinata

Piatto molto piccante, dal sapore deciso

Alici con carciofi

Alici con carciofi

Secondo piatto gustoso e sano, da preparare con ingredienti freschi e di stagione

Paella spagnola

Paella spagnola

La Spagna è la terra dei toreri, di Picasso e di un primo piatto davvero unico: sì, avete capito bene, la paella, una pietanza ricca e colorata!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?