Un modo ricco e saporito di cucinare questa carne
Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto
Ricetta appartenente alla tradizione emiliano romagnola
Ricetta per un antipasto particolare e profumato
La chiffon cake è una torta di origine americana semplice da realizzare e ottima da gustare a merenda, insieme a una tazza di tè o caffè.
Gustoso dolce al cucchiaio molto diffuso negli Stati Uniti
Il capretto all’abruzzese è un grande classico della cucina dell’entroterra, un secondo tipico delle feste di Pasqua.
Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.
Una ricetta della tradizione molto gustosa. Il coniglio in fricassea è un'ottima alternativa alle solite ricette a base di coniglio.
Il cappone farcito è un secondo piatto consumato solitamente in occasione delle festività natalizie, anche se nulla vieta di prepararlo e gustarlo nel resto dell'anno
Un’ottima idea per un contorno diverso dal solito
Il cappello da gendarme è una specialità leccese che, per tradizione, viene preparata ogni anno in occasione del carnevale. È una sorta di torta salata dalla particolarissima forma a mezzaluna, farcita con carne e verdure. A vederla, richiama la feluca dei carabinieri. A mangiarla, riporta ai sapori rustici di un tempo.
Ricetta per chi ama i piatti piccanti, grazie a questa spezia originaria del Messico
Ricetta semplicissima da preparare che si adatta benissimo a cene con gli amici