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Affogato all'amarena

Affogato all'amarena

Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Torta alla robiola

Torta alla robiola

La torta alla robiola è un dolce fresco, sano e genuino che può essere preparato anche in estate, da gustare a merenda o dopo cena.

Torta mimosa Bimby

Torta mimosa Bimby

Perché non provate a stupire la vostra partner in occasione della festa della donna? Con il Bimby sarà un gioco da ragazzi preparare una dolcissima torta mimosa...

Latte allaportoghese

Latte alla portoghese

Il latte alla portoghese assomiglia molto al creme caramel, anche se i portoghesi rivendicano la sua paternità a spada tratta.

Panna cotta senza colla di pesce

Panna cotta senza colla di pesce

Con la ricetta di questa squisita panna cotta vi dimostreremo come sia possibile realizzare dei deliziosi dessert senza dover usare la colla di pesce.

Ricetta Torta al cioccolato e cocco

Torta al cioccolato e cocco

Soffice e deliziosa torta caratterizzata da un connubio idilliaco, cioccolato e cocco. Un dolce irresistibile adatto a ogni occasione: una cena tra amici, un compleanno, una merenda…

Gelato in coppette di limone

Gelato in coppette di limone

Per una merenda gustosa e al contempo rinfrescante, cosa c’è di meglio del gelato nelle coppette di limone?

Torta alla menta

Torta alla menta

Per stupire gli ospiti con un fine pasto insolito e fresco, ottimo da consumare durante le calde serate estive, provate questa torta alla menta!

Torta arcobaleno

Torta arcobaleno

Questa torta arcobaleno mette allegria solo a guardarla! Preparatela per il compleanno del vostro bambino!

Torta panna e fragole

Torta panna e fragole

Stupite il partner con questa deliziosa torta con la panna e le fragole, magari in occasione di San Valentino o dell’anniversario.

Ricetta Mustata ri vinu

Mustata ri vinu

Chi ha detto che dall’uva pigiata si ottiene solo il vino? Scoprite con Gustissimo un’altra specialità dolciaria siciliana: la mustata ri vinu, ovvero la mostarda di mosto di uva nera, una delizia impreziosita, neanche a dirlo, da mandorle tostate. Siamo certi che vi lascerà a bocca … piena!

Ricetta Mango sciroppato all'erba limoncina

Mango sciroppato all'erba limoncina

Leggero e naturale dessert a base di frutta. Una fresca soluzione per chi vuole lanciarsi in una preparazione insolita e creativa ma non troppo laboriosa.

Ricetta Croccantini al pistacchio di Bronte

Croccantini al pistacchio di Bronte

Deliziosi, da assaporare lentamente in bocca, fino a completo scioglimento. I croccantini al Pistacchio di Bronte sono tanto buoni quanto semplici da preparare. Un’altra chicca della tradizione pasticcera siciliana capace di stupire anche senza complicate elaborazioni!

Ricetta Frutta Martorana

Frutta Martorana

Solo a guardarla, è impossibile frenare l’acquolina in bocca. Non c’è pasticceria in Sicilia che non la esponga in vetrina con arte. La frutta Martorana è un dolce realizzato con la pasta di mandorle, o “pasta reale”, deliziosa invenzione araba, degna, per la sua dolcezza e raffinatezza, dei più nobili palati. Venne preparata per la prima volta a Palermo, nel monastero benedettino fondato dalla nobildonna Eloisa Martorana, della quale, sia l’edificio che il dolce, conservano ancora il nome. Le monache realizzavano questi dolcetti nel giorno della commemorazione dei defunti. Erano talmente orgogliose della bellezza e abbondanza dei frutti del loro giardino, da farne artistiche riproduzioni con la pasta reale. Ecco come nasce la frutta Martorana, deliziosa a guardarsi, sublime in bocca. Mettete quindi alla prova la vostra creatività: Gustissimo vi dà la ricetta, voi, aggiungete l’arte!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?