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Calamares fritos

Calamares fritos

A chi non piacciono gli anelli di calamaro? Se poi sono preparati con pesce fresco e fritti alla giusta temperatura, sono davvero ottimi.

Anelli di totano fritti

Anelli di totano fritti

Uno dei piatti forse più mangiati nelle zone di mare! Accompagnateli con un'insalata fresca o patatine fritte... Una portata che piace anche ai bimbi!

Bresaola farcita

Bresaola farcita

Antipasto leggero e gustoso che si presta a moltissime varianti secondo la disponibilità degli ingredienti

Caesar salad originale

Caesar salad originale

La Caesar salad, nel corso dei decenni, ha subito numerose variazioni: quella che vi proponiamo in questa occasione è la ricetta originale.

Ricetta Bruschette aromatiche

Bruschette aromatiche

Gustose e saporite, le bruschette aromatiche sono perfette per accompagnare l'aperitivo ma possono essere servite anche come antipasto caldo.

Ricetta Bocconcini di Patè

Bocconcini di patè

Bocconcini appetitosi da servire caldi, resi ancora più saporiti dal patè d'oca

Ricetta Bocconcini di manzo al cren

Bocconcini di manzo al cren

Un antipasto da buongustai dato dall’incontro di crostini di pane ai cereali, bocconcini di manzo alla senape e vellutata con radice di cren. I bocconcini di manzo al cren sono una delizia irresistibile da consumare su due piedi non appena pronti!

Ricetta Bignè al Tonno

Bignè al tonno

Un classico della cucina italiana

Ricetta Bocconcini al Salmone

Bocconcini al salmone

Ricetta semplice e fresca per ogni momento della giornata

Ricetta Bianchetti e fugassa

Bianchetti e fugassa

In Liguria vengono chiamati così gli avannotti di acciughe e sardine. Pescetti dal sapore delicato e particolare. Sono una vera prelibatezza e il loro costo lo accerta, ma una volta ogni tanto ne vale davvero la pena.

Boquerones

Boquerones

I boquerones, o alici fritte, sono perfetti soprattutto per un ricco aperitivo a buffet. Questi pesciolini fritti vi stuzzicheranno l'appetito!

Canapè al cetriolo

Canapè al cetriolo

I canapè al cetriolo, piccoli tramezzini spalmati di burro e insaporiti con cetrioli e formaggio, sono facilissimi da preparare e perfetti per l'aperitivo.

Blinis

Blinis

I blinis sono un po’ la versione russa delle nostre crêpes, ma sono più soffici e gonfi perché preparati con una pasta lievitata.

Avocado fantasia con gamberetti

Avocado fantasia con gamberetti

Deliziosa idea per servire questo frutto esotico in apertura di un pasto

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?