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Ananas flambé

Ananas flambé

Un dolce semplicissimo, ma di grande effetto: se avete una lampada per il flambé potrete stupire i vostri ospiti concludendo la preparazione a tavola.

Maccheroni cacio e pepe

Maccheroni cacio e pepe

Cacio e pepe sono 2 ingredienti semplicissimi! Uniti insieme danno vita a un classico primo della cucina laziale! Provate a realizzarlo con noi.

Ricetta involtini di melanzana al couscous

Involtini melanzane e couscous

In poco tempo avrete servito in tavola un originale antipasto vegetariano dai sapori orientali che stimolerà la curiosità e il gusto dei vostri commensali.

Ricetta Manzo con Cognac

Manzo con cognac

Secondo piatto dal gusto intenso, addolcito dal cognac...

Ricetta tacchino arrosto con ciliegie

Tacchino arrosto con ciliegie

Il tacchino arrosto con le ciliegie è un piatto non spesso preparato dagli italiani ed è un vero peccato. Il gusto dolce delle ciliegie si accompagna bene al tacchino.

Pepatelli

Pepatelli

I pepatelli sono dolcetti abruzzesi croccanti e profumati preparati con miele, mandorle, scorza d’arancia e…pepe, naturalmente!

Ricetta spezzatino di seitan

Spezzatino di seitan

Il seitan è un alimento usato dai vegetariani come sostitutivo della carne nei piatti dove generalmente si prevede l'uso di quest'ultima. Non solo consente di cucinare portate sfiziose, ma risulta anche altamente proteico.

Ricetta Tagliolini con ricotta e salsiccia

Tagliolini con ricotta e salsiccia

Una ricetta che unisce il gusto della salsiccia alla delicatezza della ricotta

Bignè al salmone

Bignè al salmone

Deliziosi antipasti perfetti per un buffet di finger food

Patate alla lionese

Patate alla lionese

Piatto dalla facile preparazione che si discosta dalle tradizionali ricette

Ricetta Pollo al cioccolato

Pollo al cioccolato

Una ricetta temeraria ma che non lascia delusi…da provare in occasioni speciali o nell’ambito di un menù a tema “cioccolato”!

Biscottini di pasta frolla

Biscottini di pasta frolla

I biscottini di pasta frolla sono perfetti sia d'estate insieme a un gelato, sia d'inverno con un cappuccino. Perfetti per molte occasioni!

Ricetta Muffin al formaggio

Muffin al formaggio

Una golosa variante salata dei famosi dolcetti americani a forma di fungo.

Bignè salati

Bignè salati

Un antipasto a sorpresa, che racchiude formaggio e prosciutto cotto per una versione rustica di questo perfetto stuzzichino da servire prima del pasto.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?