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Risotto alla rucola

Risotto alla rucola

Un risotto leggero ed estivo di rapida preparazione che può essere arricchito in base ai propri gusti o può essere gustato in tutta la sua semplicità!

Risotto alla liquirizia

Risotto alla liquirizia

Il risotto alla liquirizia è una ricetta semplice e allo stesso tempo sfiziosa, in grado di stupire i vostri ospiti e rendere la vostra tavola veramente speciale.

Risotto alla vodka

Risotto alla vodka

Il piatto giusto per una serata estiva con gli amici? Questo risotto ha certamente una marcia in più! Una sferzata di freschezza grazie alla vodka!

Platano fritto

Platano fritto

Il platano, molto simile alla banana per forma e dimensioni, si differenzia per colore, sapore e uso in cucina: deve essere cotto. Ottimo come antipasto.

Sauté

Sauté

Il sauté è una ricetta francese molto raffinata e solitamente preparata durante le grandi occasioni per fare bella figura in cucina.

Risotto ai formaggi

Risotto ai formaggi

Per preparare un ottimo risotto ai formaggi non sono necessari tanti ingredienti: l’importante è che siano freschi e di ottima qualità.

Zucchine marinate

Zucchine marinate

Le zucchine marinate sono un contorno ideale da preparare qualora si servissero a cena pietanze pesanti a base di carne rossa.

Piselli in padella

Piselli in padella

I piselli in padella, amati anche dai bambini, sono un contorno leggero e gustoso, che soddisfa ogni desiderio di bontà, freschezza e attenzione alla linea.

Mousse al cioccolato e caffè

Mousse al cioccolato e caffè

Dopo un’intera giornata trascorsa in ufficio o sui libri, la mousse al cioccolato e caffè è proprio quello che ci vuole per una sferzata di energia!

Muffin con farina di castagne e cioccolato

Muffin farina di castagne e cioccolato

Per risvegliare lo spirito, magari durante una fredda e piovosa domenica pomeriggio, provate questi muffin con la farina di castagne!

Frittelle di castagne

Frittelle di castagne

Per uno spuntino sfizioso e ideale da preparare per chi fosse intollerante al glutine, provate queste fragranti frittelle con la farina di castagne.

Sauté di cozze

Sauté di cozze

Il sauté di cozze è una ricetta di origine francese preparata facendo saltare le cozze in padella, a fiamma viva. Un piatto tutto da scoprire...

Risotto asparagi e gamberetti

Risotto asparagi e gamberetti

Per un primo piatto sfizioso e veloce o per presentare agli ospiti un piatto scenografico, non perdetevi la ricetta del risotto asparagi e gamberetti.

Mousse cioccolato e peperoncino

Mousse cioccolato e peperoncino

Per una pausa energetica e golosa, questa strepitosa mousse al cioccolato e peperoncino vi fornirà la giusta carica di vitalità per partire alla grande.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?