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Pasta patate e provola al forno

Pasta patate e provola al forno

La pasta patate e provola al forno si prepara con un soffritto, patate e pasta, portata a cottura con brodo. Poi si aggiunge la provola e si gratina in forno.

Struffoli al forno

Struffoli al forno

Gli struffoli al forno sono una variante più leggera delle classiche palline di pasta fritte che in Campania si preparano a Natale: ecco la ricetta!

Fusilli alla sorrentina

Fusilli alla sorrentina

I fusilli alla sorrentina sono un primo piatto cotto al forno, dal sapore ricco grazie al sugo di pomodoro e alla nota filante della mozzarella.

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola

Il baccalà alla pizzaiola è un piatto tipico della cucina del Sud, fritto e condito con ingredienti semplici come olive e pomodoro. Ecco la ricetta!

Biscotti napoletani

Biscotti napoletani

Vediamo come preparare a casa i tipici biscotti napoletani di pasta frolla con ripieno di pan di Spagna e confettura di amarene: una vera squisitezza!

Baccalà arracanato

Baccalà arracanato

Il baccalà arracanato è un piatto di pesce della tradizione culinaria campana e molisana, corposo e ricco di ingredienti: vediamo come si prepara!

Timballo di tagliatelle

Timballo di tagliatelle in crosta

Il timballo di tagliatelle in crosta, tipico della tradizione culinaria napoletana, è un piatto sfizioso e di semplice realizzazione

Caprese al cioccolato

Caprese al cioccolato

La caprese al cioccolato è un ottimo dolce tipico campano a base di cioccolato e mandorle. Essendo preparata senza farina è perfetta anche per i celiaci.

Calzone al forno

Calzone al forno

Il calzone al forno ha dichiarate origini meridionali: le regioni del nostro Sud hanno, nel corso del tempo, rielaborato la ricetta base della pizza.

Melanzane a scarpone

Melanzane a scarpone

Le melanzane a scarpone sono uno una ricetta tipica della cucina regionale campana, preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea.

Torta salata pancetta e friarielli

Torta salata pancetta e friarielli

Realizzate con Gustissimo la torta salata con pancetta e friarielli, una portata gustosa a base di questo prodotto tipico della Campania!

Cavatelli alla sorrentina

Cavatelli alla sorrentina

I cavatelli alla sorrentina sono un primo piatto davvero gustoso e invitante grazie al condimento con sugo di pomodoro e mozzarella. Provateli.

Ricetta Tortano Bimby

Tortano Bimby

Il tortano è un rustico napoletano fragrante e gustoso che viene preparato in molte occasioni e piace sia agli adulti che ai bambini.

Casatiello Bimby

Casatiello Bimby

Una portata rustica tipicamente napoletana, servita in occasione delle feste pasquali: ecco la ricetta del casatiello, realizzata con il Bimby.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?