Gustate un tortino di alici irresistibile, perfetto come antipasto o secondo piatto, che conquisterà i palati più esigenti con il suo sapore unico.
I calamari ripieni al forno si preparano con un ripieno con pane, uova, aglio, prezzemolo e tentacoli dei calamari. Poi si cuociono in forno, sfumando con vino.
Ricetta ricca, dai sapori decisi, adatta a tutte le stagioni
Ricetta piuttosto semplice che garantisce un secondo piatto saporito e sano
L’arte culinaria di Veracruz ha un’importanza rilevante nella cucina messicana, tanto da aver dato vita a un vero e proprio stile: ecco una ricetta tipica
Una ricetta semplice e veloce, dal sapore delicato, adatto a tutti i palati.
Per iniziare un pasto a base di pesce di sicuro successo
Ottimo esordio per una cena raffinata
Ecco un grande piatto di pesce della tradizione culinaria toscana. Sono anche dette "triglie rosse", perché cucinate con il pomodoro. Ideali con un buon vino bianco secco.
I crostoni alla polenta sono uno squisito antipasto al forno, ottimo da gustare guarnito con la fontina fusa, i peperoni e la pasta d'acciughe.
Può essere preparata per una cena in piedi o servita a fettine come antipasto
Secondo piatto gustoso da proporre per una serata a base di pesce
Una variante per servire questi deliziosi molluschi
La bontà delle cozze gratinate su un letto di spinaci